Salată de somon la grătar cu sos de iaurt cu Nasturel
Nevoie de o felul principal pescatarian? Salata de somon la grătar cu sos de iaurt cu Nasturel ar putea fi o rețetă minunată de încercat. Această rețetă servește 4 și costă 4,8 USD pe porție. O porție conține 363 calorii, 42G de proteine, și 16g de grăsime. Această rețetă de la BBC Good Food are 3 fani. Un amestec de inimi de salată română, somon, iaurt bio natural și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este uimitor. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Salată de somon poșat și năsturel cu pansament cu iaurt de mărar, Salată de somon, Năsturel, fenicul și sfeclă pentru bebeluși cu pansament "Caviar" de lămâie, și Somon Gingered cu porumb la grătar și salată de năsturel.
Instrucțiuni
1
Gatiti ouale intr-o tigaie cu apa clocotita timp de 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
2
Se scurge, apoi se răcește sub apă curgătoare. Curățați ouăle, apoi tăiați-le în sferturi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri
3
Încălziți grătarul la mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
4
Puneți somonul, cu pielea în jos, pe o tavă de copt, apoi grătiți timp de 4 minute. Întoarceți peștele, adăugați pitta sfâșiată în tigaia pentru grătar, apoi gătiți încă 2-3 minute până când somonul a fiert și pitta este crocantă și aurie. Se lasă să se răcească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
1/4 Cană Margarină Redusă în Grăsimi, Topită
Bomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®
1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi
Fulgi De Legume
5
Între timp, așezați năsturelul, hreanul și usturoiul într-un robot de bucătărie, apoi bateți până se toacă mărunt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măsline De Cocktail Umplute Cu Pimiento
Nu Dintr-o Grădină Locală
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
6
Adăugați iaurtul și 3-4 linguri de apă, apoi pulsați încă câteva secunde pentru a face un pansament neted, care poate fi turnat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
7
Adăugați puțin suc de lămâie și condimentați după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch
8
Rupeți somonul în fulgi mari. Împrăștiați salata pe un platou, apoi acoperiți cu oul, somonul și pitta.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Iute Serrano Sau 1 Ardei Jalapeño Mare, Fără Semințe și Tocat
Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Trentadue la Storia Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 20 de dolari pe sticlă.