Salată de sfeclă roșie, brânză de capră și hamsii

Name: Salată de sfeclă roșie, brânză de capră și hamsii
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 600 Nuci de orice fel (tocate) sfeclă roșie gătită și decojită (pachetele de vid sunt cel mai ușor de utilizat); 4 (iarnă) jeleu de coacăze roșii; 3 (iarnă) 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 85 Nuci de orice fel (tocate) nu dintr-o grădină locală; 250 Nuci de orice fel (tocate) brânză de capră britanică sfărâmicioasă (cum ar fi Ragstone din brânzeturi sau Capricorn din supermarketuri); 12 smalls hamsii marinate albe, de la tejgheaua de delicatese; 2 (iarnă) 1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni); 6 pene de lămâie; 1 WES E Limba engleză pâine cu sodă, pentru a servi

Sfeclă roșie, brânză de capră și salată de hamsii ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete hor d ' oeuvre. Această rețetă face 6 porții cu 250 de calorii, 12g de proteine, și 14g de grăsime fiecare. Pentru $2.65 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și pescatarian dieta. Un amestec de brânză de capră britanică sfărâmicioasă, pene de lămâie, hamsii marinate și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 54%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Salată de hamsie și ardei prăjiți cu brânză de capră, Salată de brânză de capră și sfeclă roșie, și Salată de sfeclă roșie și mango cu brânză moale de capră.

Instrucțiuni

Cu o zi înainte, tăiați fiecare sfeclă roșie în sferturi, vârful într-o cratiță și lingura în jeleu de coacăze roșii și oțet. Se aduce la fierbere la foc mare și se fierbe timp de aproximativ 10 minute până când sfecla roșie este bine acoperită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sfeclă Roșie, Aurie Sau Chioggia Sau Orice Combinație

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Se transferă într-un castron și se lasă să se răcească, apoi se acoperă și se păstrează la frigider.

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Cu aproximativ o oră înainte de servire, scoateți sfecla și sosul din frigider și lăsați-l să ajungă la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sfeclă Roșie, Aurie Sau Chioggia Sau Orice Combinație

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Pentru a servi, lingurați sfecla roșie și sosul pe 6 farfurii de servire. Se acoperă cu o grămadă mică de năsturel, se sfărâmă peste brânza de capră și se acoperă cu hamsii. Condimentați cu sare și piper negru măcinat și stropiți peste Ulei. Puneți o pană de lămâie pe fiecare farfurie pentru stoarcere și serviți cu pâine de sodă pe lateral.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortile Calde De Porumb Sau Orez Alb, Pentru Servire

Brânză De Capră

Pană De Lămâie

Nu Dintr-o Grădină Locală

Hamsii

Sfeclă Roșie, Aurie Sau Chioggia Sau Orice Combinație

Concentrat De Limonadă Dezghețat, împărțit

Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick

(tub Mare)

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Ingrediente

Porții:

600Nuci de orice fel (tocate)

sfeclă roșie gătită și decojită (pachetele de vid sunt cel mai ușor de utilizat)4(iarnă)

jeleu de coacăze roșii 3(iarnă)

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 85Nuci de orice fel (tocate)

nu dintr-o grădină locală 250Nuci de orice fel (tocate)

brânză de capră britanică sfărâmicioasă (cum ar fi Ragstone din brânzeturi sau Capricorn din supermarketuri)12smalls

hamsii marinate albe, de la tejgheaua de delicatese 2(iarnă)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)6

pene de lămâie 1WES E Limba engleză

pâine cu sodă, pentru a servi

Vin recomandat: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Salata funcționează foarte bine cu Chardonnay, Gruener Veltliner și Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrette de tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Un vin pe care l-ai putea încerca este Chardonnay de la A la Z. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 15 dolari.