Salată de scoici și salată de slănină
Scoicile și salata de slănină ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru farfurie. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 4 și costă $1.92 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2G de proteine, 9g de grăsime, și un total de 103 calorii. Mergeți la magazin și ridicați slănină, piper, boia de ardei și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Acesta este adus la tine de retetele mele. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 21 minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 41%. Încercați Scoici tocite peste salată de slănină și spanac cu vinetă de cidru, Scoici de susan tocite și friptură Teriyaki cu salată de varză tocită, și Scoici Cu Șuncă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Clătiți scoici; se usucă cu prosoape de hârtie.
Combinați ardeiul, sarea și piperul.
Presărați 3/4 linguriță amestec de condimente uniform peste scoici; deoparte.
Combinați amestecul de condimente rămas, pansamentul și apa; amestecați bine cu un bici. Pune deoparte.
Puneți salata verde într-un castron mare; deoparte.
Gătiti slănina într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu până când este crocantă.
Scoateți slănina din tigaie, uscați-o cu prosoape de hârtie și sfărâmați-o.
Adăugați scoici în picături în tigaie. Gatiti 3-4 minute pe fiecare parte sau pana se rumeneste.
Scoateți scoicile din tigaie; puneți deoparte și păstrați la cald.
Adăugați amestecul de pansament rezervat în tigaie; aduceți rapid la fierbere, răzuind tigaia pentru a slăbi bucățile rumenite.
Se toarnă peste salata verde; arunca pentru a acoperi. Împărțiți salata verde uniform între 4 farfurii. Se acoperă uniform cu scoici și slănină.
Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt meciuri excelente pentru scoici la grătar sau arse. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte cărnuri vindecate, încercați un pinot Noir ușor răcit. Trentadue la Storia Chardonnay cu un rating de 4.3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 25 de dolari pe sticlă.
![Trentadue La Storia Chardonnay]()
Trentadue La Storia Chardonnay
Chardonnay 2014, Coasta Sonoma, este tipic pentru soiul cu arome de mere, piersici albe și citrice. Cu mai mult timp în sticlă arome nuanțate de nucșoară, pâine prăjită ușoară și vanilie vin să se joace împreună cu sugestia de ananas și lămâi coapte Meyer. Senzația gurii este clară și restrânsă, cu mineralitate clară și puritate a fructelor. Bogat, elegant și frumos echilibrat.