Salată De Scoici La Grătar
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați salata de scoici la grătar. Această rețetă fără gluten, primal și whole 30 servește 4 și costă $1.57 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 2G de proteine, 6g de grăsime, și un total de 116 calorii. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, frunze de mentă, castraveți și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este destul de bun. Încercați Salată De Scoici La Grătar, Salată De Scoici La Grătar, și Salată De Scoici La Grătar Din Caraibe pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare.
Presărați 1/4 linguriță piper și 1/4 linguriță sare peste scoici și castraveți. Aranjați într-un singur strat pe un grătar acoperit cu spray de gătit. Grătiți 3 minute pe fiecare parte sau până când scoicile sunt gata și castravetele sunt bine marcate.
Se ia de pe foc; tăiați castravetele în felii de 1/4 inch.
Combinați restul de 1/8 linguriță de sare, suc și ulei într-un castron mare; se amestecă cu un tel.
Adăugați castraveți, salată verde, Pepene verde și mentă; aruncați ușor pentru a acoperi. Împărțiți amestecul de pepene verde uniform între 4 farfurii. Completați fiecare porție cu 3 scoici și 2 felii de avocado.
Presărați uniform cu restul de 1/4 linguriță de piper negru proaspăt măcinat.
Alegere durabilă: toate scoicile, indiferent dacă sunt crescute, prinse de scafandri sau capturate în sălbăticie, sunt opțiuni excelente.
Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
Scoici în meniu? Încercați să împerecheați cu Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Santan Ema Reserve Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.
![Santa Ema Reserve Chardonnay]()
Santa Ema Reserve Chardonnay
Santa Ema Chardonnay Reserva este un vin strălucitor de culoare galben auriu care provine din Valea Leyda. Apare un buchet de fructe tropicale coapte, cum ar fi bananele și fructele pasiunii, împreună cu atingeri de miere și vanilie. În gură, este un vin de echilibru bun și aciditate plăcută.Ideal pentru a merge cu pește gras și sosuri, fructe de mare și crab la grătar. De asemenea, ideal pentru carne albă și brânzeturi mature.