Salată de rucola, fenicul și parmezan

Name: Salată de rucola, fenicul și parmezan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. rucola, tulpini îndepărtate; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm; 1 (vinete) bulb de fenicul (uneori numit anason); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi suc proaspăt de lămâie; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de măsline extravirgin; 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. parmezan proaspăt; 1 mici ceapă roșie, tocată grosier; 0 Bucăți de caramele Heath Bar suc de lămâie, opțional

Salata de rucola, fenicul și parmezan este o fără gluten rețetă cu 4 porții. O porție conține 132 calorii, 8g de proteine, și 8g de grăsime. Pentru $1.49 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult această garnitură. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și ridicați rucola, ceapa, bulbul de fenicul și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este bun. Încercați Milanez de porc cu salată de rucola, fenicul și parmezan, Salată de fenicul-rucola, și Salată De Rucola-Fenicul pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Îndepărtați frunzele, tulpinile și stratul exterior dur din fenicul. Înjumătățiți becul pe lungime și tăiați-l în felii subțiri de hârtie cu o mandolină sau alt feliator manual.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fenicul