Salată de rață și Papaya verde în stil thailandez

Name: Salată de rață și Papaya verde în stil thailandez
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Sos de pește asiatic; 1 lingura. otet de vin rosu morcov, tăiat în fire lungi pe o mandolină; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley frunze de coriandru; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley creveți uscați, tocați (opțional); 340 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO sânii de rață Pekin dezosați fiecare)—grăsime tăiată, piele marcată într-un model încrucișat; 1 cățel de usturoi, tocat; 1 1 lingură de oregano uscat prăjite și fistic; 680 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO papaya verde, curățată și tăiată în fire lungi subțiri pe o mandolină (Vezi nota); 1 1 lingură de oregano uscat zahăr brun deschis; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley suc proaspăt de lămâie; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley frunze de menta; 4 smalls roșii de prune, tocate; 1 1 lingură de oregano uscat orez crud cu bob lung; 113 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO fidea de orez uscată, înmuiată în apă timp de 20 de minute și scursă; 1 1 lingură de oregano uscat arahide prăjite nesărate; 4 creveți și cu vene Sare; 2 ceapă eșalotă, felii subțiri; 1 Thai chile, tocat

Nevoie de o farfurie fără lactate și pescatarian? Salata de rață și verde-Papaya în stil thailandez ar putea fi o rețetă minunată de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 10g de proteine, 87G de grăsime, și un total de 1038 calorii. Pentru $ 4.41 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți vermicelli de orez, creveți, frunze de coriandru și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este solid. Încercați Salată De Papaya Verde În Stil Thailandez, Salată de Crab în stil thailandez în Papaya, și Som Tam (Salată De Papaya Verde Thailandeză) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mică, prăjiți orezul la foc moderat, aruncând, până se rumenesc ușor, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Transferați orezul într-un mortar sau râșniță de condimente și lăsați să se răcească complet. Pound sau se macină la o pulbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

Mortar și Pistil

Într-un mortar mare (sau robot de bucătărie), lăsați creveții uscați până când sunt măcinați grosier.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți Uscați

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Mortar și Pistil

Adăugați usturoiul, chile și arahidele și lăsați grosolan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (8 Uncii) De Biscuiți Cu Ceai (cum Ar Fi Biscuiții Marie)

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

Adăugați ambele zaharuri și lire într-o pastă.

Adăugați roșiile și lira pentru a le zdrobi grosier. Se amestecă sucul de lămâie și sosul de pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Pește

Avocado Hass Ușor Piure

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Într-un castron mare, aruncați papaya verde, morcov, șalotă, coriandru și frunze de mentă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Papaya Verde

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

1 Kg Tortillas De Maíz

Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate

Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Adăugați sosul de roșii și aruncați bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Într-o cratiță cu apă clocotită, adăugați tăiței de orez scursi. Gatiti pana la doar al dente, aproximativ 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fidea De Orez

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Scurgeți și readuceți tăiței în cratiță. Umpleți cratița cu apă rece și rotiți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Scurgeți și repetați de 3 ori pentru a preveni lipirea tăiței.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Scurgeți tăiței într-o strecurătoare și ridicați-i de câteva ori pentru a elibera excesul de apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Încălziți o tigaie medie. Condimentați sânii de rață cu sare și adăugați-i în tigaia fierbinte, cu pielea în jos. Gatiti la foc moderat timp de 2 minute. Reduceți focul la moderat și gătiți până când pielea este rumenită și crocantă, cu aproximativ 2 minute mai mult. Întoarceți rața și gătiți până la mediu-rar, cu aproximativ 4 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Rață