Salată De Pui Saigon

Salată De Pui Saigon
Salata de pui Saigon ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 455 calorii, 28G de proteine, și 27G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6. Pentru $3.11 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați frunze de tei kaffir, sos de pește, porție lungă de tulpină de lemongrass și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri cu lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. Această rețetă este plăcută de 42 de gurmanzi și bucătari. Este adus la tine de Epicurious. Cu o lingură scor de 83%, acest fel de mâncare este super. Încercați Salată De Pui Saigon, Salată De Tăiței Saigon, și Saigon Sub pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Bateți coriandru, suc de lămâie, iarbă de lămâie și frunze de tei kaffir într-un castron mic pentru a amesteca. Treceți treptat în ulei. Condimentați marinada după gust cu sare grosieră și piper negru proaspăt măcinat. Aranjați puiul într - un singur strat în vas de copt din sticlă de 8 x 8 x 2 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel
Frunze De Tei KaffirFrunze De Tei Kaffir
Sare GrosierăSare Grosieră
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Elixirul GElixirul G
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Ardei Gras Rosu, Taiat In TreimiArdei Gras Rosu, Taiat In Treimi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
2
Se toarnă marinada peste; întoarceți puiul pentru a acoperi uniform. Acoperiți și răciți 3 ore. Faceți înainte: se poate face cu 1 zi înainte. Păstrați la rece.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
3
Încălziți tigaia mare și grea la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
4
Adăugați pui (cu puțină marinată încă agățată de suprafață) în tigaie. Saut până la fiert, 5 până la 6 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Opriți focul; lăsați puiul să se odihnească în tigaie 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
6
Transferați puiul pe suprafața de lucru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
7
Tăiați puiul pe jumătate orizontal, apoi transversal în fâșii subțiri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1
Combinați sosul de pește, zahărul de palmier, sucul de lămâie, ardeii iute și usturoiul într-un castron mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De PeșteSos De Pește
Avocado Hass Ușor PiureAvocado Hass Ușor Piure
Zahăr De PalmierZahăr De Palmier
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
2
Bateți până se dizolvă zahărul. Condimentați pansamentul după gust cu sare și pepper.DO înainte: se poate face cu 3 ore înainte. Acoperiți și lăsați să stea la temperatura camerei; bateți înainte de utilizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
1
Gatiti fasolea intr-o cratita cu apa sarata clocotita pana cand este crocanta, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
2
Scurgere; rece.
3
Așezați fasolea într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
4
Adăugați roșii, daikon, castraveți, varză, morcov, frunze de țelină, frunze de coriandru, ceapă verde și majoritatea arahidelor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coriandru ProaspătCoriandru Proaspăt
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Ghimbir întreg, ZdrobitGhimbir întreg, Zdrobit
Culese Crengute De MararCulese Crengute De Marar
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
Usturoi OpăritUsturoi Opărit
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Ridiche DaikonRidiche Daikon
5
Adăugați pui și dressing; aruncați pentru a amesteca. Condimentează după gust cu sare și piper. Salată de movilă pe platou mare cu margini.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
6
Se presară cu arahide rămase și se servește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi OpăritUsturoi Opărit

Ingrediente

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilmorcov ras grosiermorcov ras grosier2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilmăruntaie și os de gât de curcanmăruntaie și os de gât de curcan6creveți și cu veneSare kosher grosierăSare kosher grosieră2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilcastraveți persani cu semințe grosiere (aproximativ 3)castraveți persani cu semințe grosiere (aproximativ 3)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibildaikon decojit grosier (ridiche albă japoneză) sau ridichi roșii tăiatedaikon decojit grosier (ridiche albă japoneză) sau ridichi roșii tăiate5Crustă: firimituri de biscuiți grahamsos de pește (cum ar fi Nam pla sau nuoc nam)sos de pește (cum ar fi Nam pla sau nuoc nam)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilcoriandru proaspăt tocat (inclusiv tulpini)coriandru proaspăt tocat (inclusiv tulpini)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfrunze proaspete de cilantrofrunze proaspete de cilantro2maricuișoare de usturoi, presatecuișoare de usturoi, presate591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil(ambalat) zahăr de palmier ușor sau zahăr brun auriu(ambalat) zahăr de palmier ușor sau zahăr brun auriu283ardei habenerocupe bucăți de 2 inci tăiate fasole lungă chineză sau fasole verde (aproximativcupe bucăți de 2 inci tăiate fasole lungă chineză sau fasole verde (aproximativ2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilvarză verde tăiată foarte subțirevarză verde tăiată foarte subțire3ceapă verde, tăiată subțire pe diagonalăceapă verde, tăiată subțire pe diagonală1Oreos dublu umplutfrunze mari de tei kaffir, tocate (1 linguriță generoasă)frunze mari de tei kaffir, tocate (1 linguriță generoasă)5Crustă: firimituri de biscuiți grahamsuc proaspăt de lămâiesuc proaspăt de lămâie2Crustă: firimituri de biscuiți grahamPorție de fund lungă de 4 inci de tulpină mare de lemongrass, tocată mărunt (aproximativPorție de fund lungă de 4 inci de tulpină mare de lemongrass, tocată mărunt (aproximativ591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilsuc proaspăt de lămâiesuc proaspăt de lămâie1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfripturi de carne din New Yorkfripturi de carne din New York227ardei habeneroroșii prune, înjumătățite pe lungime, semințe și pulpă îndepărtate, coji tăiate în fâșii lungi subțiriroșii prune, înjumătățite pe lungime, semințe și pulpă îndepărtate, coji tăiate în fâșii lungi subțiri1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilarahide prăjite sărate, împărțite în jumătatearahide prăjite sărate, împărțite în jumătate2cp. legume (de exemplu, spanac)ardei iute Thailandezi tocați sau ardei iute serrano cu semințeardei iute Thailandezi tocați sau ardei iute serrano cu semințe567ardei habenerojumătăți de piept de pui dezosate fără piele (4 până la 5)jumătăți de piept de pui dezosate fără piele (4 până la 5)
DificultateExpert
Gata În4 hrs, 15 m.
Porții6
Scor De Sănătate28
Tipuri De Feluri De MâncareSalată
Revista