Nevoie de o garnitură fără lactate și vegetariană? Salata de orz și spanac cu sos de Tofu ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Pentru $2.31 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. O porție conține 282 calorii, 12g de proteine, și 8g de grăsime. Un amestec de mentă, sare, bulion de pui și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă din alimente și vin are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este spectaculos. Rețete similare includ Salată de orz și spanac cu sos de Tofu, Spanac proaspăt cu sos de Tofu, și Salată prăjită de orz, fasole verde și Shiitake cu Tofu.
Instrucțiuni
1
Într-o cratiță medie, combinați orzul, bulionul, cimbru și jumătate din usturoi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orz
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2
Adăugați un vârf generos de sare și aduceți la fierbere. Acoperiți și gătiți la foc moderat până când orzul este fraged, 25 de minute. Aruncați cimbru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orz
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
(fie Fie Obișnuit)
3
Scurgeți orzul și transferați-l într-un castron mare; acoperiți și păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orz
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
4
Între timp, într-o tigaie mare, încălziți 1 lingură de ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
5
Adăugați ciupercile, condimentați cu sare și piper și gătiți la foc mare, amestecând, până se rumenesc ușor, 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
8 Felii De Salam De Genova, Tocate
6
Adăugați șalotele și gătiți, amestecând, până se înmoaie, cu 3 minute mai mult. Răsturnați ciupercile în orz și aruncați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii De Salam De Genova, Tocate
Frișcă Suplimentară Groasă
Orz
7
Adăugați spanacul, busuiocul și menta, dar nu amestecați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
8
Încălziți restul de 1 lingură de ulei în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
9
Adăugați usturoiul rămas și gătiți la foc moderat până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
10
Adăugați oțetul, sucul de lămâie și zahărul brun și dați la fiert. Gatiti pana se ingroasa usor, 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Umăr
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
11
Adăugați roșiile și gătiți până se încălzesc. Se amestecă tofu și se condimentează cu sare și piper. Răzuiește pansamentul peste salată și aruncă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ