Salată De Mazăre Cu Ochi Negri
Dacă aveți în jur 45 minute pentru a petrece în bucătărie, salata de mazăre cu ochi negri ar putea fi un excelent fără gluten și lacto ovo vegetarian rețetă pentru a încerca. Acest fel principal are 233 calorii, 13g de proteine, și 10g de grăsime pe porție. Pentru $3.13 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. 678 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți mazăre cu ochi negri, măsline, spanac și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Vă este adus prin simple rețete. Cu o lingură scor de 0%, acest fel de mâncare este improvabil. Salată Edamame, fasole neagră și mazăre cu ochi negri cu vinetă de chimen, Salată de mazăre cu ochi negri de Anul Nou cu măsline negre, fetan și usturoi prăjit, și Salată De Mazăre Cu Ochi Negri sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Aduceți o oală medie cu apă la fierbere.
Adăugați suficientă sare pentru ca apa să aibă gustul mării. Reduceți focul la minim și adăugați mazărea cu ochi negri.
Lăsați-le să gătească încet, neacoperite, până când sunt gata, oriunde de la 30 de minute la o oră, în funcție de cât de vechi sunt mazărea. Nu lăsați apa să fiarbă.
Adăugați spanacul într-un castron mare. Zdrobiți brânza feta în castron și adăugați toate celelalte ingrediente, cu excepția sucului de lămâie.
Când mazărea cu ochi negri este gata, turnați-le într-o strecurătoare și pulverizați-le cu apă rece pentru a opri gătitul. Alegeți și aruncați orice piele liberă sau piure de mazăre; veți găsi câteva, dar sperăm că nu multe.
Adăugați mazărea cu ochi negri în salată, amestecați bine și serviți. Stropiți niște suc de lămâie peste fiecare porție înainte de a le duce la masă.