Salată de ierburi și ardei iute

Name: Salată de ierburi și ardei iute
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: american
Ingredients: 2 ardei iute verzi lungi; 1 ardei iute roșu lung; 1 buchet mare fiecare mentă, coriandru și pătrunjel cu frunze plate, tocate foarte grosolan; 1 buchet mic busuioc, tocat foarte grosolan; 2 pumni lăstari buni de mazăre, tăiați foarte grosolan

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați salata de ierburi și ardei iute. Această rețetă face 8 porții cu 7 calorii, 0g de proteine, și 0g de grăsime fiecare. Pentru 21 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână lăstari de mazăre, ardei iute lung, mentă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Super Bowl va fi și mai special cu această rețetă. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare American. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, paleolitic și lacto ovo vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Cu o lingură scor de 60%, acest fel de mâncare este destul de bun. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Socca de naut încolțit cu ierburi cu salată de ierburi și iaurt, Salată de Avocado și ardei iute, și Salată verde cu ardei iute.

Instrucțiuni

Înjumătățiți ardeii iute pe lungime, scăpând de câte semințe doriți (aici este căldura), apoi mărunțiți fin. Puneți într-un castron și presărați cu puțină apă. Amestecați ierburile tocate și lăstarii de mazăre, apoi lăsați-i pe toți să se ajute singuri. Îmbrăcați-vă cu ulei și suc de lămâie, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

Muguri De Mazăre

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se servește cu umăr prăjit lent de carne de porc (vezi 'merge bine cu') și iaurt condimentat cu castraveți (vezi mai jos), cu pâine plată și boluri de harissa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culese Crengute De Marar

Harissa

2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

ardei iute verzi lungi 1

ardei iute roșu lung 1buchet mare

fiecare mentă, coriandru și pătrunjel cu frunze plate, tocate foarte grosolan 1buchet mic

busuioc, tocat foarte grosolan 2pumni

lăstari buni de mazăre, tăiați foarte grosolan

Vin recomandat: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Salata funcționează foarte bine cu Chardonnay, Gruener Veltliner și Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrette de tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Un vin pe care l-ați putea încerca este Santan Ema Reserve Chardonnay. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 14 dolari.