Salată de homar, roșii și porumb dulce cu vinetă de usturoi

Salata de homar, roșii și porumb dulce cu vinaigretă de usturoi este o fără gluten, fără lactate și pescatarian garnitură. Această rețetă servește 4. Pentru $1.53 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 17g de grăsime, și un total de 321 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână rucola, busuioc, piper și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Homar, scoici și midii cu vinetă de usturoi de roșii, Salată de homar și porumb cu vinetă de tarhon, și Salată de porumb, roșii și homar.

Instrucțiuni

Presărați sarea peste usturoi pe o placă de tocat și tocați mărunt usturoiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Carne Măcinată

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Combinați acest lucru cu oțetul și muștarul într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Șoptind constant, stropiți încet în uleiul de măsline. Continuați să bateți până când vinaigreta se îngroașă. Se condimentează cu piper. La frigider, acoperit, până când este gata de utilizare. Face Ceașcă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Aduceți o cratiță cu apă la fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați boabele de porumb și gătiți până se înmoaie, 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Porumb

Se scurge într-o strecurătoare și se rulează sub apă rece pentru a opri gătitul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Se scurge din nou și se usucă.

Folosind o spatulă de cauciuc, combinați ușor porumbul, homarul și roșiile într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Chiar înainte de servire, condimentați salata cu sare și piper. Îmbrăcați-l ușor cu vinaigreta.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime

Aranjați rucola în centrul unui platou mare și acoperiți cu salata de homar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Pui La Rotisor

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Încingeți salata cu busuiocul tăiat și florile de nasturtium, dacă doriți, înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

articol var

Type_27_data = {};

articol

Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;

Echipamente

Placă De Tăiere

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Ingrediente

Porții:

4creveți și cu vene

piept de pui la rotisor 4creveți și cu vene

1 ceapa rosie, cubulete mici 4creveți și cu vene

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)4creveți și cu vene

porumb galben, alb sau shoepeg proaspăt sau congelat, dezghețat 4creveți și cu vene

Muștar Dijon 4creveți și cu vene

1 cană zahăr alb 4creveți și cu vene

1 linguriță de boia iute, afumată dacă este posibil 4creveți și cu vene

homar gătit 4creveți și cu vene

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 4creveți și cu vene

Sare 4creveți și cu vene

roșii 4creveți și cu vene

nasturtium

Vin recomandat: Chablis, Chardonnay

Chablis și Chardonnay sunt alegerile mele de top pentru homar. Chablis este perfect cu homar, dar un chardonny din alte regiuni este obligat să lovească și locul. Un vin pe care l-ați putea încerca este Samuel Billaud Chablis Premier Cru Les Vaillons Vieilles Vignes. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 32 de dolari.