Salată de hamsie și ardei prăjiți cu brânză de capră

Name: Salată de hamsie și ardei prăjiți cu brânză de capră
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 linguri butte topit Felii de pâine țărănească groase de 1 inch; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm capere, drenate; 1 lingura. otet de vin rosu cățel de usturoi, decojit; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. log brânză de capră moale, tăiată în 12 runde; 6 fileuri fileuri de hamsie ambalate în ulei, tocate mărunt; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extra-virgin, plus mai mult pentru stropire; 10 măsline verzi siciliene crăpate; 2 mari ardei gras roșu; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 1 Oreos dublu umplut rozmarin tocat; 2 mari ardei gras galben

Salata de hamsie și ardei prăjiți cu brânză de capră este un pescatarian garnitură. Această rețetă face 6 porții cu 253 calorii, 11g de proteine, și 15g de grăsime fiecare. Pentru $1.99 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, oțet de vin, măsline siciliene crăpate și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 51%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Salată de roșii cu brânză de capră și piper prăjit, Brânză de capră în Phyllo cu salată de ardei prăjită, și Fasole de ceară, piper prăjit și salată de roșii cu brânză de capră.

Instrucțiuni

Prăjiți ardeii direct peste o flacără de gaz sau sub broiler până când sunt carbonizați peste tot; transferați pe o foaie de copt cu margini și lăsați să se răcească. Aruncați pielea, tulpinile și semințele; tăiați ardeii în benzi late de 1 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Într-un castron, amestecați măslinele, hamsiile, caperele, rozmarinul, oțetul și cele 2 linguri de ulei de măsline. Îndoiți fâșiile de ardei prăjiți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

Aluat De Pâine De Porumb

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Aprinde un grătar. Grătiți pâinea la foc mare până când este ușor carbonizată și crocantă, 30 de secunde pe fiecare parte. Frecați ușor fiecare felie de pâine cu cățelul de usturoi și stropiți cu ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)