Salată De Friptură Și Pâine Frecată Cu Chili

Name: Salată De Friptură Și Pâine Frecată Cu Chili
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 carne de vită top muschi de vita friptură (1 inch grosime și 1-1 / 4 lire sterline); 2 cp. legume (de exemplu, spanac) 6 pere medii Bartlett sau D'Anjou; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 1 (vinete) castravete, tăiate în bucăți de 1 inch; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham hrean ras fin; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pâine multigrain cubată; 1 parmezan ras muștar preparat; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham fripturi de carne din New York; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) 1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sos de salată ranch; 1 mici ceapă roșie, înjumătățită și feliată subțire; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) plus 2 linguri de apă cu gheață; 3 mari roșii, tăiate în bucăți de 1 inch

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați o friptură și o salată de pâine frecată cu Chili. Această rețetă servește 6. O porție conține 342 calorii, 11g de proteine, și 27G de grăsime. Pentru $1.43 pe portie, această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați friptura de vită, ulei de măsline, piper și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. 7 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Acesta va fi un hit la dvs valentin zi eveniment. Este o opțiune bună dacă urmați un lactate gratuit dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Friptură De Flanc Frecată Cu Chili Cu Salată De Varză Și Runde De Mămăligă, Tacos Cu Friptură De Chili, și Chili Frecat Flanc Friptură.

Instrucțiuni

Se amestecă praful de chili, zahărul brun, sarea și piperul; frecați peste friptură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

6 Pere Medii Bartlett Sau D'Anjou

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Lăsați să stea 15 minute.

Între timp, aruncați cuburi de pâine cu ulei. Într-o tigaie mare, prăjiți pâinea la foc mediu 8-10 minute sau până când este crocantă și ușor rumenită, amestecând frecvent. Într-un castron mic, amestecați salata, hreanul și muștarul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 Felii Subțiri De Salam Tare, Tăiate La Jumătate

2/3 Cană De Unt Topit, împărțit

1 Nap Mic, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Friptură la grătar, acoperită, la foc mediu sau se fierbe 4 în. de la căldură 6-8 minute pe fiecare parte sau până când carnea atinge gradul de coacere dorit (pentru mediu-rar, un termometru trebuie să citească 145%; mediu, 160%; bine făcut, 170%).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Lăsați să stea 5 minute.

Într-un castron mare, combinați roșiile, castravetele, ceapa și pâinea prăjită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culese Crengute De Marar

Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm

2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați 1/2 cană amestec de pansament; aruncați pentru a acoperi. Feliați friptura; serviți cu salată și pansament rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Ingrediente

Porții:

carne de vită top muschi de vita friptură (1 inch grosime și 1-1 / 4 lire sterline)2cp. legume (de exemplu, spanac)

6 pere medii Bartlett sau D'Anjou 2cp. legume (de exemplu, spanac)

1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire 1(vinete)

castravete, tăiate în bucăți de 1 inch 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

hrean ras fin 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pâine multigrain cubată 1parmezan ras

muștar preparat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

fripturi de carne din New York 1cp. legume (de exemplu, spanac)

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sos de salată ranch 1mici

ceapă roșie, înjumătățită și feliată subțire 1cp. legume (de exemplu, spanac)

plus 2 linguri de apă cu gheață 3mari

roșii, tăiate în bucăți de 1 inch

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Imnul Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley vin cu un rating de 5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 75 de dolari pe sticlă.