Salată De Fermier
Salata Farmer ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 8 porții cu 329 calorii, 23g de proteine, și 23g de grăsime fiecare. Pentru $2.06 pe portie, această rețetă acoperă 22% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de frisincrume, ouă, radicchio și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 48%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Salata fermierului, Salată De Fermier (Farmersalat), și Salată de piață a fermierului.
Instrucțiuni
Aduceți 12 căni de apă la fiert într-un cuptor olandez mare.
Adăugați ouă; se fierbe 5 (fierte moale) la 7 minute (fierte tare) sau la gradul dorit de coacere.
Scoateți din căldură și lăsați ouăle să stea în apă fierbinte 1 minut; scurgere. Curățați sub apă curentă rece.
Tăiați ouăle în jumătate.
Gătiți slănina într-o tigaie mare la foc mediu-mare 8 până la 10 minute sau până când este crocantă; scoateți slănina și scurgeți-o pe prosoape de hârtie.
Aruncați ușor împreună slănină, rucola, următoarele 4 ingrediente și cantitatea dorită de vinaigretă parmezană. Împărțiți amestecul între 8 boluri de salată. Completați fiecare cu 2 jumătăți de ou.
Se presară sare și piper după gust.
Se servește cu Vinaigreta parmezană rămasă.