Salată de creveți și castraveți cu maioneză de hrean

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați salata de creveți și castraveți cu maioneză de hrean. Pentru $1.52 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 261 calorii, 12g de proteine, și 22g de grăsime. Această rețetă servește 8. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, întreg 30 și pescatarian dieta. Un amestec de maioneză, sare kosher, lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Este adus la tine de Epicurious. În general, această rețetă câștigă o nu atât de extraordinar scor spoonacular de 26%. Rețete similare sunt Salată De Creveți Și Castraveți Cu Maioneză De Hrean, Salată de creveți și castraveți cu maioneză de hrean, și Friptură De Vită Panini Cu Hrean Mayo.
Instrucțiuni
Bateți maioneza, 1/4 cană de hrean și oțet într-un castron mic pentru a amesteca. Condimentați maioneza de hrean după gust cu sare, piper și mai mult hrean, dacă doriți. Îndoiți în tarhon.
tapetați o foaie de copt cu prosoape de hârtie.
Combinați mărarul, următoarele 3 ingrediente și 3 linguri de sare într-o oală mare. Strângeți sucul din jumătățile de lămâie în oală; adăugați jumătăți de lămâie.
Adăugați 3 litri de apă și aduceți la fierbere. reduceți căldura la mediu; fierbeți lichidul de braconaj timp de 10 minute.
Lucrând în loturi, așezați creveții într-o sită și braconaj, agitând sita ocazional, până când creveții încep să se onduleze și să devină Opaci, 15-20 de secunde.
Transferați pe foaia pregătită; lasa sa se raceasca.
Combinați castraveți, creveți și 1/4 cană maioneză de hrean într-un castron mediu; pliați pentru a acoperi. Condimentați după gust cu sare, piper și mai mult hrean, dacă doriți. Faceți înainte: se poate face cu 8 ore înainte. Acoperiți și răciți creveții și maioneza rămasă separat.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Creveții funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.
![Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris]()
Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris
Un amestec de trei podgorii grozave, acest strugure viu creează un vin prietenos cu mâncarea, luminos și pur. Acidul tăiat cu cuțit, cu pere, sorbet de lămâie, condimente și iasomie îți face gura apă și mâinile să tremure.