Salată de citrice cu iaurt de ghimbir

Nevoie de o garnitură fără gluten, fără lactate și vegetariană? Salata de citrice cu iaurt de ghimbir ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 1g de proteine, 0g de grăsime, și un total de 205 calorii. Pentru $1.09 pe portie, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de afine suplimentare, zahăr brun auriu, mandarine și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 37%. Acest scor este destul de rău. Încercați Salată Stratificată Cu Iaurt De Citrice, Salată de fructe cu sos de iaurt de citrice, și Salată de fenicul, sfeclă și citrice cu sos de iaurt pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Rupeți grapefruitul și mandarinele în secțiuni.
Tăiați secțiunile de grapefruit în treimi; tăiați secțiunile de mandarină în jumătate.
Transferați grapefruitul, mandarinele și toate sucurile în vasul de servire adânc. Folosind un cuțit ascuțit mic, tăiați toate coaja și miezul alb din portocale. Feliați portocalele în rondele groase de 1/4 inch, apoi tăiați feliile în sferturi.
Adăugați portocale și toate sucurile în același castron.
Se amestecă în 1/2 cană de afine uscate, miere și scorțișoară. Acoperiți și refrigerați cel puțin 1 oră.
Se amestecă iaurtul și ghimbirul în castron. (Fructele și iaurtul pot fi preparate cu 1 zi înainte. Se acoperă separat; rece.)
Lingura iaurt deasupra fructe.
Se presară cu zahăr brun și afine uscate.
Iaurtul grecesc, care este de fapt iaurt scurs, are o textură luxoasă similară cu cea a smântânii. Căutați-l pe piețele grecești, Trader Joe ' s și Whole Foods. Sau pur și simplu lingurați 1 litru de iaurt simplu într-o strecurătoare căptușită cu pânză de brânză.
Așezați strecurătoarea într-un castron mare și lăsați iaurtul să se scurgă la frigider peste noapte.
Vezi analiza completă a datelor nutriționale a acestei rețete "