Salată de cartofi, slănină și arpagic
Salata de cartofi, slănină și arpagic ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 4 și costă 1,35 USD pe porție. O porție conține 244 calorii, 10g de proteine, și 9g de grăsime. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână slănină, cartofi cu piele albă, oțet de vin și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și întreg 30 dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Salată De Cartofi Bacon-Arpagic, Bacon-Arpagic-Pâine De Cartofi, și Garnitură de Ziua Recunoștinței: biscuiți cu slănină și arpagic.
Instrucțiuni
Gatiti cartofii intr-o cratita mare cu apa sarata clocotita pana se inmoaie, aproximativ 30 de minute.
Scurgere. Se răcește 15 minute. Cojiți încă cald, apoi tăiați-l în felii groase de 1/3 inch.
Transferați în castron mediu.
Între timp, gătiți slănina în tigaie medie la foc mediu-mare până când începe să se rumenească, aproximativ 5 minute.
Adăugați ceapa; reduceți focul la mediu-mic. Saut ceapa până la translucid, aproximativ 3 minute.
Adăugați bulion și oțet; aduceți la fierbere.
Se toarnă pansament fierbinte peste cartofi; aruncați ușor. Îndoiți în 1/2 cană de arpagic. Se condimentează cu sare și piper.
Lăsați să stea până când amestecul de bulion este absorbit, ocazional aruncând ușor, aproximativ 30 de minute.
Presărați salata cu 1/4 cană de arpagic. Aruncați ușor și serviți.