Salată De Cartofi Dulci Din Caraibe

Salată De Cartofi Dulci Din Caraibe
Salata de cartofi dulci din Caraibe ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Pentru 55 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegană are 216 calorii, 5g de proteine, și 13g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 5. Mergeți la magazin și ridicați alune, porumb, coriandru și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este o preț foarte rezonabil rețetă pentru fanii mâncării din America Centrală. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră. Este adus la tine de Allrecipes. Cu o lingură scor de 41%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare includ Salată De Cartofi Dulci Din Caraibe, Salată De Cartofi Dulci Din Caraibe, și Turcia Din Caraibe Și Chili De Cartofi Dulci.

Instrucțiuni

1
Așezați bucățile de cartofi roșii într-o cratiță mare și acoperiți cu apă sărată. Aduceți la fierbere, reduceți focul și fierbeți timp de 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartof RoșcatCartof Roșcat
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
2
Adăugați cartoful dulce și gătiți încă aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati
3
Scoateți o bucată din fiecare cartof și tăiați-l în jumătate pentru a vedea dacă este suficient de gătit. Odată ce cartofii sunt fragede, adăugați sâmburi de porumb; gătiți încă 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De PorumbBoabe De Porumb
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
4
Se scurge printr-o strecurătoare. Umpleți cratița cu apă rece și aruncați legumele în apă. Se răcește timp de 5 minute și se scurge.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
5
Într-un castron mare, amestecați muștarul, sucul de lămâie, coriandrul și usturoiul. Se amestecă încet în ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Avocado Hass Ușor PiureAvocado Hass Ușor Piure
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
6
Se amestecă în sare și piper negru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
7
Tăiați cartofii răciți în cuburi de 1 inch și adăugați la dressing împreună cu castraveți și ceapă roșie. Aruncă bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese
Culese Crengute De MararCulese Crengute De Marar
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
8
Se servește la temperatura camerei sau răcit. Aruncați alunele chiar înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi OpăritUsturoi Opărit

Vin recomandat: Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling

Caraibe poate fi asociat cu Gewurztraminer, Pinot Gris și Riesling. Veți dori să optați pentru vinuri cu puțină dulceață atunci când aveți de-a face cu mâncăruri picante din Caraibe. Serviți aceste vinuri răcite, astfel încât să fie și mai răcoritoare. Alsacia Willm Clos Gaensbroennel Gewurztraminer cu un rating de 4, 8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.
Alsacia Willm Clos Gaensbroennel Gewurztraminer
Alsacia Willm Clos Gaensbroennel Gewurztraminer
Galben pal cu paiete de aur galben. Nas Complex și intens, floral și picant în același timp. Are greutate, precum și dulceață, dar potențialul și capacitatea de vârstă sunt atât de impresionante. Notele de condimente și turtă dulce, precum și aciditatea fină, conferă complexitate fructelor galbene cu miere.
DificultateGreu
Gata În1 h
Porții5
Scor De Sănătate13
Tipuri De Feluri De MâncareSalată
Revista