Salată De Cartofi Cu Brânză De Vaci
Salata de cartofi cu brânză de vaci este o fără gluten și vegetarian rețetă cu 10 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 15g de grăsime, și un total de 210 calorii. Pentru 50 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. Funcționează bine ca o farfurie. Dacă aveți la îndemână cartofi, ardei gras, sare și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 20 de minute. Această rețetă de la Toateretete are 9 fani. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 42%. Acest scor este solid. Încercați Briose Cu Brânză De Vaci Cu Cartofi Dulci De Afine, Salată de brânză de vaci cu brânză Feta și nuci, și Salată De Brânză De Vaci pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Așezați ouăle într-o cratiță într-un singur strat și umpleți cu apă pentru a acoperi ouăle cu 1 inch. Acoperiți cratița și aduceți apa la fierbere la foc mare. Odată ce apa fierbe, scoateți-o de pe foc și lăsați ouăle să stea în apă fierbinte timp de 15 minute.
Se toarnă apa fierbinte, apoi se răcește ouăle sub apă rece în chiuvetă. Cojiți o dată rece.
Așezați cartofii într-un vas mare și acoperiți cu apă sărată. Se aduce la fierbere la foc mare, apoi se reduce focul la mediu-mic, se acoperă și se fierbe până se înmoaie, aproximativ 20 de minute.
Scurgeți și lăsați să se usuce la abur timp de un minut sau două. Clătiți cartofii în apă rece și lăsați să se răcească. Feliați cartofii răciți într-un bol mare de salată.
Se toacă 2 ouă fierte în bol cu cartofii și se amestecă în țelină, ridichi, ardei verde și ceapă verde. Amestecați brânza de căsuță și maioneza într-un bol și turnați peste amestecul de cartofi. Aruncați ușor pentru a combina și condimentați după gust cu sare și piper. Se taie restul de ou fiert, se aranjează feliile deasupra salatei pentru o garnitură și se presară cu măsline negre.