Salată crocantă de legume și orez brun

Salată crocantă de legume și orez brun
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați salata crocantă de legume și orez brun. Această rețetă fără gluten, fără lactate și vegetariană servește 4 și costă $1.14 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 5g de proteine, 5g de grăsime, și un total de 181 calorii. Dacă aveți la îndemână rucola, piper, suc de lămâie și alte câteva ingrediente, o puteți face. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este remarcabil. Încercați Salată de orez brun cu muguri și semințe crocante, Salată De Orez Brun Cu Muguri Și Semințe Crocante, și Orez Brun Crocant Și Salată De Linte Beluga Cu Vina De Căpșuni pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Umpleți o cratiță de 2 litri plină cu trei sferturi cu apă sărată și aduceți la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
2
Adăugați orez și fierbeți, neacoperit, amestecând ocazional, până la al dente, aproximativ 25 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
OrezOrez
3
Scurgeți orezul într-o strecurătoare și clătiți sub apă curentă rece până se răcește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ApăApă
OrezOrez
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
4
Scurgeți bine orezul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
OrezOrez
5
În timp ce orezul se gătește, tăiați dovleceii, țelina, morcovul și ardeiul gras în zaruri de 1/4 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei GrasArdei Gras
La 3 Dovlecei Medii, Rasi Grosier (aproximativLa 3 Dovlecei Medii, Rasi Grosier (aproximativ
MorcovMorcov
țelinățelină
OrezOrez
6
Îndepărtați tulpinile dure din rucola și tocați frunzele. Tăiați scallions.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa VerdeCeapa Verde
RucolaRucola
7
Pregătiți un castron cu gheață și apă rece. Într-o cratiță de fierbere zucchini apă sărată blanch, telina, morcov, și ardei gras 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei GrasArdei Gras
La 3 Dovlecei Medii, Rasi Grosier (aproximativLa 3 Dovlecei Medii, Rasi Grosier (aproximativ
MorcovMorcov
țelinățelină
ApăApă
GheațăGheață
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
BolBol
8
Scurgeți legumele într-o sită și transferați-le în apă cu gheață pentru a opri gătitul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
LegumeLegume
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
SitaSita
9
Scurgeți bine legumele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
LegumeLegume
10
Într-un castron mare amestecați împreună suc de lămâie, bulion, muștar, ulei, sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De LămâieSuc De Lămâie
MuștarMuștar
PiperPiper
BulionBulion
SareSare
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
BolBol
11
Adăugați orez, legume albite, rucola și scallions, aruncând pentru a se combina bine și condimentați cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
LegumeLegume
Ceapa VerdeCeapa Verde
RucolaRucola
OrezOrez
12
Serviți salata la temperatura camerei.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate71
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista