Salată Adobado de creveți și mango cu porumb prăjit și salsa de avocado

Name: Salată Adobado de creveți și mango cu porumb prăjit și salsa de avocado
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 240 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. mixed salad greens or baby spinach; 4 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 1 pinch Pinch cayenne pepper (or more if youre brave!); 1 Oreos dublu umplut sare grosieră; 4 ears corn, husks and corn silk discarded; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm chopped fresh cilantro or basil, plus more for garnish; 4 cuișoare de usturoi; 236 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc de grapefruit proaspăt stors; 2 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 2 ripe Hass avocados, peeled, pitted, and cubed; 1 ardei jalapeno, însămânțat și tocat fin; 1 var, sucit; 2 limes, cu suc; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. creveți, decojite și deveined, cozi lăsat intact; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 2 mari ripe and firm mangos, peeled, sliced, and cut into long wedges; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 1 Oreos dublu umplut oregano uscat; 1 ardei gras roșu, însămânțat și tocat fin; 1 mici ceapa rosie, tocata marunt; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 2 Bucăți de caramele Heath Bar paprika dulce; 4 creveți și cu vene Frigarui din lemn; 4 creveți și cu vene Frigarui din lemn

Salata Adobado de creveți și mango cu porumb prăjit și salsa de avocado este un fel principal care servește 4. Vă uitați la silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian are 724 de calorii , 54 g de proteine și 36 g de grăsime per porție. Pentru 8,79 USD per porție , această rețetă acoperă 38% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este o rețetă scumpă pentru fanii mâncărurilor mexicane. Un amestec de porumb urechi, ardei gras, creveți și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 15 minute . Vă este adus de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 57% , ceea ce este bun. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Salată de avocado-mango cu creveți la grătar , Lassi dulci cu avocado - Cum se face Lassi cu avocado - avocado indian și Salsa de porumb cu avocado .

Instrucțiuni

Pune frigaruile de lemn intr-o cratita cu apa pentru 30 de minute, ca sa nu se arda pe gratar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Copt, Decojit, Fără Sâmburi și Tăiat Cuburi

Echipamente pe care le vei folosi

2 Kilograme De Creveți Jumbo, Curățați și Devenați, Cozile Lăsate Intacte

2 Mango Mari, Coapte și Tari, Decojite, Tăiate Felii și Tăiate Felii Lungi

Mango Copt și Ferm, Decojit, Tăiat Felii și Tăiat în Felii Lungi

Pune usturoiul pe o placă de tăiat și toacă grosier.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Se presară cu sare grunjoasă și se zdrobește usturoiul într-o pastă cu partea laterală a cuțitului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare Grosieră

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Puneți pasta de usturoi într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2-3 Linguri Patrunjel Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați chimenul, oregano, boia de ardei, piper negru și cayenne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Se amestecă pentru a se combina. Se amestecă sucul de grapefruit, sucul de lime și uleiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Grapefruit Roșu, Supremat, Bucăți Tăiate La Jumătate

Avocado Hass Ușor Piure

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Se toarnă aproximativ 1/3 din marinadă și se pune într-un castron mic. Rezervați pentru aranjarea salatei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Așezați creveții și mango pe frigărui separate și puneți unul lângă altul într-o tavă de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

1 Ananas Alb Mare Sau Ananas Obișnuit

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Se toarnă marinada rămasă peste creveți și mango; acoperiți cu folie de plastic. Pune la frigider și lasă la marinat aproximativ 30 de minute, răsturnând frigăruile din când în când.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

1 Ananas Alb Mare Sau Ananas Obișnuit

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Preîncălziți un grătar în aer liber sau o tigaie pentru grătar la nivel mediu-înalt (puteți preîncălzi și grătarul cuptorului.)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Fulgi De Legume

Frecati porumbul cu 2 linguri de ulei si asezonati cu sare si piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Puneți porumbul direct pe grătar (sau puneți într-o tavă de copt dacă folosiți metoda cuptorului) și gătiți până când boabele sunt ușor carbonizate pe toate părțile, întorcându-se la fiecare două minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Fulgi De Legume

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Se ia de pe foc. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați cu grijă sâmburii de pe știuleți și puneți-l într-un bol de amestecare.

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec Natural Pentru Prăjituri

1 Rulou Galben Cu Fructe

Adăugați avocado, sucul de lămâie, ceapa, ardeiul gras, jalapeno, coriandru, oțet și 1 lingură rămasă de ulei. Asezonați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Avocado Hass Ușor Piure

1 Kg Tortillas De Maíz

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Prăjiți (sau prăjiți) creveții până când sunt ondulați, roz și ușor carbonizați pe ambele părți, aproximativ 2 până la 3 minute timp total de gătit. Gătiți mango până când apar urme de grătar, aproximativ 1 minut pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ananas Alb Mare Sau Ananas Obișnuit

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Împărțiți verdețurile amestecate în mod egal în 4 farfurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Verde Mixt

Stropiți peste verdeață marinada de mango rezervată. Acoperiți cu creveți și frigărui de mango și câteva linguri de salsa de porumb prăjită și avocado.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Verzii

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

1 Ananas Alb Mare Sau Ananas Obișnuit

Dientes De Ajo