Salate Serioase: salată de sfeclă prăjită cu brânză de capră, nuci și miere Dijon Vinaigrette

Nevoie de o garnitură fără gluten și vegetariană? Salate Serioase: salata de sfeclă prăjită cu brânză de capră, nuci și miere Dijon Vinaigrette ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. Această rețetă servește 4 și costă 2,89 USD pe porție. O porție conține 441 calorii, 8g de proteine, și 39G de grăsime. Un amestec de sfeclă, ulei vegetal, muștar dijon și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. 266 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este bun. Încercați Salată de sfeclă prăjită cu Avocado, brânză de capră și nuci confiate cu vinetă de miere Dijon, Salată de sfeclă prăjită cu brânză de capră, nuci și miere-Dijon Vina, și Salată Asiatică de pere și sfeclă cu brânză de capră cu vinetă de muștar cu miere pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Pentru sfecla: Preincalziti cuptorul la 425 buc. F. stergeti sau frecati sfecla curata apoi taiati tulpinile pana la un inch, lasand "cozile" aprinse.
Așezați sfecla pe o bucată mare de folie; stropiți cu ulei de măsline, apoi înfășurați folie în jurul lor pentru a forma un pachet îngrijit. Prăjiți direct pe raft în mijlocul cuptorului până se înmoaie, aproximativ 1 oră. Testați pentru coacere străpungând cea mai mare sfeclă cu un cuțit. Dacă intră ușor, s-a terminat. Desfaceți sfecla și lăsați-o să stea până se răcește suficient pentru a o manipula. Folosiți-vă mâinile sau un cuțit pentru a curăța pielea, apoi tăiați-l în zaruri de centimetru (de obicei fac acest lucru chiar pe folia de aluminiu, dar puteți folosi și o placă sau o placă de tăiere rezistentă la pete). Pune deoparte.
Pentru vinetă: într-un castron mic, amestecați mierea, muștarul Dijon, oțetul de vin roșu, șalota, sarea și piperul.
Șoptind constant, adăugați încet uleiul într-un flux constant. (Alternativ, adăugați toate ingredientele într-un borcan, acoperiți cu capac și agitați energic pentru a amesteca.) Gustați și reglați condimentele dacă este necesar.
Așezați verdeața într-un castron mare, stropiți cu aproximativ jumătate din vinetă și aruncați pentru a combina.
Adăugați cât mai mult din vinaigreta rămasă dorită și aruncați din nou. Împărțiți verdeața pe farfurii, apoi presărați sfeclă, nuci și brânză de capră. (Motivul pentru care nu amestecați totul într-un bol de salată este că sfecla ar transforma întreaga salată în roz.)