Salata de cartofi a mamei

Salata de cartofi a mamei
Salata de cartofi a mamei este o garnitură fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetariană și garnitură de 30 de ani. Pentru 98 de cenți per porție , această rețetă acoperă 16% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 492 de calorii , 9 g de proteine și 29 g de grăsimi . Această rețetă servește 10. Va fi un succes la evenimentul tău The Fourth Of July . Mergeți la magazin și cumpărați țelină, ouă, măsline umplute cu piment și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. 4 persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Vă este adus de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 35 de minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 55% , care este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Supă de cartofi la cuptor cu coajă crocantă de cartofi prăjite , Salată de rucola cu crutoane de cartofi dulci și Salată de cartofi Charlotte .

Instrucțiuni

1
Puneți cartofii într-o oală mare și acoperiți cu apă cu sare. Aduceți la fierbere la foc mare, apoi reduceți focul la mediu-scăzut, acoperiți și fierbeți până se înmoaie, aproximativ 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
2
Scurgeți și lăsați să se usuce la abur timp de un minut sau două. Se lasa sa se raceasca, se curata de coaja si se taie cubulete.
3
Puneți ouăle într-o cratiță într-un singur strat și umpleți cu apă pentru a acoperi ouăle cu 1 inch. Acoperiți cratita și aduceți apa la fiert la foc mare. După ce apa fierbe, se ia de pe foc și se lasă ouăle să stea în apa fierbinte timp de 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
4
Se toarnă apa fierbinte, apoi se răcesc ouăle sub jet de apă rece din chiuvetă. Curățați și feliați o dată rece. Rezervați 1 felie atractivă de ou pentru garnitură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
5
Amestecați maioneza și muștarul într-un castron. Într-un castron mare de salată, amestecați ușor cartofii, ouăle, ceapa, țelina, cornișii dulci și măslinele până se combină bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei DulciArdei Dulci
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Aluat De Pâine De PorumbAluat De Pâine De Porumb
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
6
Se toarnă sosul cu maioneză peste salată și se amestecă ușor câștig pentru a acoperi ingredientele cu dressing. Asezonați după gust cu sare și acoperiți salata cu felii de piper verde și felie de ou rezervată în centru pentru ornat. Se da la rece până când este gata de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită3/4 Cană De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 35 m.
Porții10
Scor De Sănătate9
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista