Sage-Sos De Piper Verde

Sage-Sos De Piper Verde
Sage-sosul de piper verde ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete de sos. Această rețetă face 8 porții cu 195 calorii, 11g de proteine, și 12g de grăsime fiecare. Pentru $1.26 pe portie, această rețetă acoperă 10% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați sare și piper, făină, cimbru și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 34%, acest fel de mâncare nu este atât de minunat. Încercați Parmezan-curcan prăjit de salvie cu sos de salvie, Peppercorn-Rețetă De Sos Riesling, și Fripturi arse și sos de boabe de piper verde cu cartofi prăjiți și fasole verde pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Topiți untul într-un vas mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cup. Ceapă Tocată1 Cup. Ceapă Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
2
Sotati ceapa, usturoiul, morcovii si telina cu 4 crengute fiecare patrunjel si cimbru, 4 frunze de salvie si 2 frunze de dafin pana cand sunt parfumate. Degajează tigaia cu 1/4 cană de coniac, gătește 2 minute pentru a evapora alcoolul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 CmVarză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
AlcoolAlcool
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
ConiacConiac
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Se presară făină pentru a strânge amestecul și se amestecă pentru a se dizolva.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
4
Se toarnă bulionul de pui puțin câte puțin pentru a evita aglomerarea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 CmDovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
5
Adăugați aripile de curcan afumate și apa, fierbeți timp de 15 minute în timp ce pregătiți dulciurile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aripi De CurcanAripi De Curcan
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
6
Înveliți o tigaie sotată cu ulei de măsline și puneți-o la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
7
Adăugați măruntaiele și gâtul de curcan, împreună cu ierburile rămase. Condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Dulciuri De CurcanDulciuri De Curcan
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), OpționalAșchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
8
Adăugați 2 linguri de coniac și continuați să gătiți până când mănușile sunt gătite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ConiacConiac
9
Scoateți mănușile din tigaie și tocați-le.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
10
Treceți bulionul printr-o strecurătoare pentru a îndepărta bucățile mari de curcan și legume. Întoarceți bulionul în aragaz și adăugați dulciurile. Se fierbe până când șuvița este suficient de groasă pentru a acoperi spatele unei linguri. Se amestecă boabele de piper și se servește cu curcan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și CimbruMănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Frișcă Suplimentară Groasă, OpționalăFrișcă Suplimentară Groasă, Opțională
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse
DificultateExpert
Gata În55 m.
Porții8
Scor De Sănătate5
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista