Sacher Torte

Sacher Torte ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul de deserturi. Această rețetă servește 8. O porție conține 651 calorii, 9g de proteine, și 37g de grăsime. Pentru $2.13 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână semi ciocolată, zahăr, smântână grea și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este adus la tine de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 5 ore. Cu o lingură scor de 27%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Sacher Torte, Sacher Torte, și Sacher torte pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 grade F (175 grade C). Ungeți ușor o tigaie cu formă de arc de 9 inci; așezați un cerc de hârtie pergament în interior și ungeți și asta.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Copt

Ardei Copt și Arpagic Suplimentar

Cuptor

Topiți 4 uncii de ciocolată într-un castron metalic așezat peste apă care fierbe ușor. Se amestecă frecvent până se topește, apoi se ia de pe foc și se lasă să se răcească ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Bateți untul împreună cu zahărul cofetarilor până la crem.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Pudră

Unt

Se amestecă ciocolata topită, apoi se bat gălbenușurile, pe rând. Într-un castron curat, bateți albușurile cu zahărul alb până când sunt rigide și lucioase. Îndoiți în amestec de ciocolată, apoi pliați în făină de tort, până se încorporează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Granulat

Făină De Tort

Albușuri De Ou

Ciocolata

Gălbenuș De Ou

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se toarnă în tigaie springform pregătit, și netezi partea de sus.

Echipamente pe care le vei folosi

Ardei Copt și Arpagic Suplimentar

Coaceți în cuptorul preîncălzit până când marginile încep să se îndepărteze de părțile laterale ale tigaiei și o scobitoare introdusă în centru iese uscată, aproximativ 45 de minute. Răciți tigaia pe o grătar timp de 15 minute, apoi treceți un cuțit mic în jurul marginii și îndepărtați părțile laterale ale tigaiei. Lăsați tortul să se răcească complet pe baza tigaiei. Când se răcește, scoateți din tigaie și îndepărtați hârtia pergament; feliați tortul pe jumătate orizontal.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Baza

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Copt

Scobitori

Suport De Sârmă

Cuptor

Cuțit

Tigaie

Aduceți 1/4 cană de apă și zahăr la fiert într-o cratiță mică. Când zahărul s-a dizolvat și siropul este limpede, scoateți-l de pe foc și amestecați 2 linguri de rom.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr

Sirop

Apă

ROM

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Ungeți 1/3 din sirop pe partea tăiată a fundului tortului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sirop

Pureați conservele de caise cu 1 lingură de apă până se omogenizează. Se aduce la foc mic la foc mediu într-o cratiță mică și se gătește până se îngroașă, aproximativ 2 minute. Se amestecă romul rămas, apoi se întinde 1/3 din amestecul de gem pe partea tăiată a fundului tortului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Conserve De Caise

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Apă

Gem

ROM

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Așezați partea superioară a tortului pe fund.

Ungeți exteriorul tortului cu siropul rămas, apoi întindeți conservele de caise rămase deasupra și părțile laterale; la frigider până când glazura este gata.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Conserve De Caise

Sirop

Glazură

Pentru a face glazura, topiți 9 uncii de ciocolată la un cazan dublu sau la cuptorul cu microunde până se omogenizează. Aduceți smântâna la foc mic într-o cratiță mică, apoi amestecați în ciocolată topită. Se răcește ușor, amestecând des, până când ciocolata atinge o consistență tartinabilă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Cremă

Glazură

Echipamente pe care le vei folosi

Cazan Dublu

Cuptor Cu Microunde

Tigaie Cu Sos

Puneți tortul pe un suport de răcire așezat peste o foaie de prăjituri sau hârtie cerată pentru a prinde picăturile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cookie-uri

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Suport De Sârmă

Se toarnă glazura deasupra tortului și se întinde în jurul marginilor; lăsați excesul de glazură să picure prin raft. Se răcește tortul la temperatura camerei, apoi se scoate cu grijă din raftul de răcire folosind o spatulă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Glazură

Echipamente pe care le vei folosi

Suport De Sârmă

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt