S ' mores Tartlets

S 'mores Tartlets ar putea fi doar hor d' oeuvre pe care îl căutați. Pentru 15 cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 50 de porții cu 74 calorii, 1g de proteine, și 4G de grăsime fiecare. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 42 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână sare kosher, lapte, miere și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 ore. Acesta este adus la tine de grave mănâncă. Cu o lingură scor de 11%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați S 'mores-baruri n-berry pentru Ziua Națională S' mores-10 August, tartele de pâine, tartele rapide de pâine cu brânză de cartofi, și Tartele de smochine pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru cojile de Tartlet: în vasul unui mixer de stand, prevăzut cu accesoriul cu palete, unt de smântână, zahăr și miere la viteză medie până când este ușor și pufos. Într-un bol de amestecare de dimensiuni medii, amestecați ambele făină, germeni de grâu, sare, bicarbonat de sodiu și scorțișoară până se combină bine. Întoarceți mixerul la scăzut și adăugați încet ingrediente uscate în amestecul de unt și zahăr; continuați să amestecați până se încorporează uniform, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Tartlet

Stropi De Portocale Sau Zahăr Portocaliu

Germeni De Grâu

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

Căpșuni La Picior

1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's

Un Praf Mare De Sare Fină

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Scoateți aluatul din mixer și formați-l într-un tort plat de aproximativ 1" grosime; înfășurați aluatul în folie de plastic și dați-l la frigider timp de aproximativ două ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Reglați suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 325 de grade. Rulați ușor aluatul pe o suprafață ușor făinată până la aproximativ 1/4" grosime. Folosind tăietor de biscuiți, tăiați în runde de 1 1/2 inch și aliniați cincizeci de inele de tartă de 1 inch. Tăiați orice exces de aluat de pe margini și așezați cojile de tartă pe o foaie de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Tartă

4-1/2 Lingurițe De Parmezan Ras

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

10 Chifle Albe Pentru Cină

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Coaceți până se rumenesc, aproximativ 9 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Transferați foaia de copt în grătar și lăsați să se răcească complet.

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Scoateți torturile din forme și puneți-le deoparte.

Așezați chipsurile de ciocolată și untul într-un bol mare de amestecare. Pune deoparte. Aduceți smântâna grea și laptele la fiert într-o cratiță grea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Linguriță Lapte 2%

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

Căpșuni La Picior

Chifle Albe De Cină

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Se toarnă peste ciocolată și se lasă să stea un minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

Bateți până se omogenizează. Turnați cu grijă ganache caldă în cochilii pregătite, umplând până la refuz.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(recomandat: Sos A1)

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Se transferă la frigider până se fixează, aproximativ 30 de minute.

Pentru bezea: în vasul unui mixer cu suport prevăzut cu accesoriul pentru tel, amestecați albușurile de ou, o lingură de zahăr și semințele de fasole de vanilie la viteză mică până se spumează. Între timp, cu mixerul care funcționează încă la viteză mică, puneți zahărul rămas, siropul de porumb și apa într-o cratiță mică și gătiți la foc mediu până când amestecul înregistrează 236 de grade pe un termometru de citire instantanee, învârtind ușor amestecul la fiecare minut sau cam asa ceva, aproximativ 4 minute. Creșteți mixerul la mediu înalt și turnați încet amestecul de zahăr fierbinte peste albușurile de ou. Continuați să biciuiți până când este gros, lucios și răcit la temperatura camerei, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei

Stropi Colorate Asortate Sau Zahăr Colorat

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf Mare De Sare Fină

Sos Iute Cu Ulei De Susan

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Vinegretă De Verjuic

Transferați bezea în punga de patiserie prevăzută cu vârf mic de patiserie. Pipeți o păpușă mică deasupra fiecărei tartele umplute cu ganache. Char bezea cu torta de bucătărie până la maro auriu adânc chiar înainte de servire.

Echipamente pe care le vei folosi

300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform