Răsuciri De Pâine Cu Ierburi De Usturoi
Această rețetă servește 18. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și primară are 41 calorii, 1g de proteine, și 4G de grăsime pe porție. Pentru 18 cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 44 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați cimbru, căței de usturoi, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 37%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Răsuciri De Ierburi De Usturoi, Răsuciri De Brânză Cu Usturoi, și Răsuciri De Brânză Cu Usturoi.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 400 F cu rafturi în treimi superioare și inferioare. Ungeți ușor 2 foi de copt mari (17 pe 13 inci).
Se amestecă împreună rozmarin, cimbru, 1/4 cană brânză, 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper într-un castron mic. Se amestecă uleiul, usturoiul și 1/4 linguriță fiecare de sare și piper într-un alt castron.
Împărțiți aluatul în jumătate. Păstrând jumătate din aluat acoperit cu un prosop de bucătărie (nu pânză de pământ), întindeți ușor cealaltă jumătate într-un dreptunghi de 15 x 10 inci pe o suprafață ușor făinată, cu un sucitor ușor făinat. (Folosiți-vă mâinile pentru a trage colțurile. Dacă aluatul este foarte elastic, acoperiți cu prosop și lăsați să se odihnească aproximativ 3 minute.)
Presărați o jumătate de aluat (transversal) cu jumătate de amestec de plante, apoi pliați aluatul în jumătate transversal și rulați ușor pentru a forma un dreptunghi de aproximativ 10 x 8 inci.
Tăiați longitudinal în 9 benzi (mai puțin de 1 inch lățime) cu o roată de pizza sau un cuțit greu ascuțit. Păstrând benzile rămase acoperite cu un prosop de bucătărie, răsuciți fiecare bandă de la ambele capete și așezați-o pe foaia de copt, aranjând răsuciri la 1 inch distanță.
Periați cu 1 lingură de ulei de usturoi și lăsați să stea în timp ce formați răsucirile de pâine rămase.
Rolați și formați mai multe răsuciri de pâine cu aluatul rămas și amestecul de plante, apoi aranjați pe altă foaie.
Periați cu 1 lingură de ulei de usturoi și lăsați să stea 5 minute.
Coaceți răsucirile de pâine, schimbând poziția foilor la jumătatea drumului, până la auriu, 20 până la 25 de minute în total.
Între timp, amestecați pătrunjelul și restul de 3/4 cană de brânză într-o tigaie superficială.
Imediat după coacere, periați răsucirile de pâine cu uleiul de usturoi rămas, apoi rulați în pătrunjel și brânză până când sunt acoperite.
Se servește cald sau la temperatura camerei.
Răsucirile de pâine pot fi coapte, dar nu acoperite, cu 2 ore înainte. Reîncălziți pe o foaie mare de copt într-un cuptor de 350 km f până la fierbinte, 3 până la 5 minute, apoi periați cu ulei de usturoi și rulați în pătrunjel și brânză.