Rulourile de vară cambodgiene ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete hor d ' oeuvre. Această rețetă fără lactate și pescatariană servește 12 și costă $1.2 Pe portie. O porție conține 124 calorii, 10g de proteine, și 1g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de cățel de usturoi, busuioc, tăiței de orez și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Este adus la tine de retetele mele. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 31%, ceea ce nu este atât de minunat. Încercați Rulouri De Vară Cambodgiene, Rulouri De Ouă Cambodgiene, și Sangria Cambodgiană pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Pentru a pregăti rulouri, aduceți 6 căni de apă la fiert într-o cratiță mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2
Adăugați creveții în tigaie; gătiți 3 minute sau până când ați terminat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
3
Se scurge și se clătește cu apă rece; scurgere. Cojiți creveții; rece.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
4
Așezați tăiței într-un castron mare; acoperiți cu apă clocotită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
5
Se lasă să stea 8 minute; scurgere.
6
Adăugați apă rece într-un vas mare, puțin adânc, la o adâncime de 1 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
7
Puneți 1 foaie de hârtie de orez în apă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline Extravirgin, Ca Garnitură
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
8
Lăsați să stea 2 minute sau până se înmoaie.
9
Așezați foaia de hârtie de orez pe o suprafață plană.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline Extravirgin, Ca Garnitură
10
Întindeți 1 linguriță de sos hoisin în centrul foii; se acoperă cu 3 creveți, 1/4 cană de salată verde, aproximativ 2 1/2 linguri de tăiței, 1 linguriță de busuioc și 1 linguriță de mentă. Îndoiți părțile laterale ale foii peste umplutură, înfășurați moda jeleu și apăsați ușor cusătura pentru a sigila.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Uncii De Mazăre De Zăpadă, Tăiată și Tăiată La Jumătate
Ardei Iute Serrano Sau 1 Ardei Jalapeño Mare, Fără Semințe și Tocat
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
11
Așezați rola, cu cusătura în jos, pe un platou de servire; acoperiți pentru a nu se usca. Repetați procedura cu hârtie de orez rămasă, sos hoisin, creveți, salată mărunțită, tăiței, busuioc și mentă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Uncii De Mazăre De Zăpadă, Tăiată și Tăiată La Jumătate
Ulei De Măsline Extravirgin, Ca Garnitură
Ardei Iute Serrano Sau 1 Ardei Jalapeño Mare, Fără Semințe și Tocat
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
12
Pentru a pregăti sosul de scufundare, combinați sosul de soia și ingredientele rămase într-un castron mic; se amestecă cu un tel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Scufundare
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat