Rulouri De Trifoi Cu Miere
Miere trifoi Rolls este un vegetarian rețetă cu 30 de porții. Pentru 13 cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 73 calorii, 2G de proteine, și 2G de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de lapte, sare, miere și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 30 minute. Acesta este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 16%. Acest scor nu este atât de excelent. Încercați Rulouri De Trifoi Cu Miere, Rulouri De Trifoi Cu Miere, și Trifoi Miere-Rulouri De Grâu pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-o tigaie mică la foc mic, lapte cald, unt și miere până când untul s-a topit și un termometru citit instantaneu citește 43°. într-un castron mare, amestecați împreună făină integrală de grâu, 1 cană făină de pâine, drojdie și sare. Se amestecă amestecul de lapte. Bateți cu o lingură de lemn până se formează un aluat moale, adăugând mai multă făină de pâine după cum este necesar. Aluatul va fi lipicios. Întoarceți-vă pe o suprafață înmuiată și frământați până când este netedă și elastică, aproximativ 10 minute, adăugând făină suplimentară de pâine, după cum este necesar, pentru a împiedica aluatul să se lipească. Acoperiți aluatul cu o cârpă și lăsați să crească timp de 15 animinute.
Ceață un cositor de brioșă de 12 căni cu spray de gătit. Împărțiți aluatul în 12 bucăți. Lucrul cu 1 bucată la un moment dat și păstrarea altora acoperite cu pânză, împărțiți în 3 bucăți uniforme.
Rotiți fiecare bucată într-o bilă și puneți-o într-o ceașcă de brioșă una lângă alta pentru a face 1 rulou de trifoi. Repetați cu aluatul rămas. Acoperiți cu o cârpă și lăsați să crească timp de 15 minute.
Preîncălziți cuptorul la 218°.
Ungeți aluatul cu amestec de ouă și presărați cu semințe, dacă doriți.
Coaceți până la maro auriu, 10 până la 12minute.
Scoateți din tigaie și serviți.