Rulouri de salată de homar cu fenicul ras și citrice
Această rețetă fără lactate și pescatariană servește 6 și costă $6.98 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 24g de proteine, 11g de grăsime, și un total de 297 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână coajă de portocală, oțet de vin de orez, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 53%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Salată de citrice, țelină și fenicul ras, Creveți Pocați cu șofran cu fenicul ras și vinetă de citrice, și Crispy Pan Seared Florida Snapper cu cremă de fructe de pasiune și citrice Florida și salată de fenicul ras, garnisită cu creveți Florida Gulf sote și gem picant de Mango verde.
Instrucțiuni
Combinați homarul, maioneza, 2 lingurițe de tarhon și 1/4 linguriță de sare; acoperiți și refrigerați.
Combinați feniculul, restul de 1/4 linguriță de sare, coaja de portocală și următoarele 5 ingrediente (prin piper).
Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.
Adăugați chifle în tigaie; gatiti 2 minute pe fiecare parte sau pana se rumeneste usor.
Așezați 1/3 cană de salată de fenicul în fiecare chiflă. Completați fiecare porție cu 1/2 cană de salată de homar.
Vin recomandat: Chablis, Chardonnay
Lobster funcționează foarte bine cu Chablis și Chardonnay. Chablis este perfect cu homar, dar un chardonny din alte regiuni este obligat să lovească și locul. Un vin pe care l-ai putea încerca este Louis Jadot Chablis Vaudesir Grand Cru. Are 4,1 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 160 de dolari.
![Louis Jadot Chablis Vaudesir Grand Cru]()
Louis Jadot Chablis Vaudesir Grand Cru
7 "climatele" pot fi numite Grand Cru în Chablis : Preuses, Bougros, Les Clos, Grenouilles, Blanchot, Valmur și Vaud Approrsir. Aceste podgorii sunt toate situate pe partea dreaptă a râului le Serein, pe deal. Această situație conferă vinului un caracter puternic și plin de corp.De culoare paie foarte palidă, cu un nas exploziv de arome florale vii și fructe proaspete crocante, care oferă expresia supremă a terroirului său rece. Palatul arată o mare tensiune și energie.