Rulouri de primăvară cu creveți și carne de porc

Creveți și carne de porc rulouri de primăvară este un fără gluten și fără lactate hor d ' oeuvre. Această rețetă servește 6. Pentru $1.58 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 257 calorii, 18g de proteine, și 8g de grăsime. Un amestec de ouă, ciuperci shiitake, carne de porc măcinată și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute. Această rețetă din alimente și vin are 1 fani. Această rețetă este tipică bucătăriei vietnameze. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Primăvară. Cu o lingură scor de 45%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Rulouri de primăvară cu creveți de porc, Rulouri de primăvară cu creveți și carne de porc, și Rulouri de primăvară vietnameze de porc și creveți pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron, aruncați creveții cu 1 linguriță de sos de soia și 1/4 linguriță fiecare de sare și piper. Într-un alt castron, aruncați carnea de porc cu restul de 1 linguriță de sos de soia și 1/4 linguriță fiecare din uleiul de susan, sare și piper. Acoperiți și refrigerați creveții și carnea de porc timp de 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Ciupiți Semințele De Susan Alb

Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Între timp, într-un castron mic, acoperiți shiitake-ul uscat cu apa fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Lăsați ciupercile să stea până se înmoaie, aproximativ 20 de minute. Aruncați tulpinile de ciuperci și tăiați subțire capacele shiitake.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

Într-o tigaie mică antiaderentă, încălziți 1 linguriță de ulei vegetal.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați jumătate din ouăle bătute, întinzându-le pe fundul tigaiei. Gatiti la foc mic pana aproape setat, 30 de secunde. Întoarceți cu grijă oul și gătiți până se fixează, aproximativ 10 secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Se transferă pe o farfurie și se taie în fâșii subțiri.

Într-o tigaie mare antiaderentă, încălziți 1 lingură de ulei vegetal.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați creveții și gătiți la foc moderat, amestecând, până când sunt fierte, aproximativ 1 minut. Folosind o lingură cu fante, transferați creveții într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Adăugați usturoiul în tigaie și gătiți până când este parfumat, aproximativ 20 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați carnea de porc și gătiți, rupând carnea, până când nu rămâne roz, 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Pentru A Permite

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Adăugați carnea de porc la creveți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Încălziți restul de 2 lingurițe de ulei vegetal în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați morcovul, jicama, fasolea verde și shiitake și gătiți la foc moderat, aruncând, până când legumele se înmoaie, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

șalotă, Tăiată Subțire în Semiluni

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Grăsime De Porc înapoi

Jicama

Adăugați la creveți și carne de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Într-o cratiță mare, încălziți restul de 1 litru de ulei vegetal la 37

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați inelele de șalotă și gătiți, amestecând de câteva ori, până se rumenesc și crocante, aproximativ 2 minute. Folosind o lingură cu fante, transferați pe prosoape de hârtie pentru a se scurge, apoi adăugați la umplutura ruloului de primăvară împreună cu fâșiile de ou, castravetele și restul de 1/2 linguriță de ulei de susan. Aruncați bine și condimentați cu sare și piper alb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's

Ciupiți Semințele De Susan Alb

Culese Crengute De Marar

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Supă De Pui Pudră Goya®

Pe o suprafață de lucru, periați marginea a 1 înveliș de rulou cu arc cu puțin din ouăle bătute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline Extravirgin, Ca Garnitură

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Întindeți 1/3 cană din umplutura de creveți și carne de porc pe ambalaj. Aduceți capătul inferior al ambalajului peste umplutură și înfășurați ambalajul ca un trabuc, pliant în margini în timp ce rulați. Repetați cu ambalajele rămase, umplutura și ouăle bătute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Pâine Cu Nuci și Stafide

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Reîncălziți uleiul vegetal la 37

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Lucrând în loturi, prăjiți rulourile de primăvară, rotind o dată sau de două ori, până se rumenesc și crocante, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Scurgeți pe prosoape de hârtie. Păstrați rulourile de primăvară gătite calde într-un cuptor preîncălzit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Echipamente pe care le vei folosi

Supă De Pui Pudră Goya®

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Tăiați fiecare rulou de primăvară în jumătate, aranjați pe un platou și serviți cu sos de chile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Usturoi Tocat

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Echipamente

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Roșii Feliate, Opțional

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Orz Alb Perlat

Supă De Pui Pudră Goya®

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Ingrediente

Porții:

6puțin dovlecel tocat

Sos asiatic chile, pentru servire 1mici

morcov, tăiat în fâșii de julienne 1mici

Castravete Kirby-înjumătățit, însămânțat și tăiat în fâșii julienne 31 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ciuperci shiitake uscate 2mari

ouă, ușor bătute 1

cățel de usturoi, tocat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fasole verde julienned 113ardei habenero

carne de porc măcinată 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

julienned jicama 6puțin dovlecel tocat

Sare și piper alb proaspăt măcinat 1cp. legume (de exemplu, spanac)

Asiatice ulei de susan 3mari

ceapă eșalotă, felii subțiri și separate în inele 227ardei habenero

creveți-decojite, deveined și se taie în bucăți de 1/2 inch 2cp. legume (de exemplu, spanac)

friptură de mușchi de porc întreg, fără toppinguri 12

ambalaje cu role de primăvară, dezghețate dacă sunt congelate (Vezi nota)2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei vegetal, plus 1 litru pentru prăjire 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fierbere-apă caldă

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Skyfall Pinot Gris cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.