Rulouri de homar cu vinetă de lămâie și unt de usturoi

Name: Rulouri de homar cu vinetă de lămâie și unt de usturoi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil țelină decojită tocată mărunt; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil grapefruit roșu, supremat, bucăți înjumătățite; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel tocat cu frunze plate; 3 cuișoare de usturoi, zdrobite; 6 Chifle hot dog, de preferință top-split; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley suc proaspăt de lămâie; 6 creveți și cu vene Acompaniament: pene de lămâie; 113 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO homari vii; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil scallions felii subtiri; 1 bastoane unt nesărat

Rulourile de homar cu vinetă de lămâie și unt de usturoi necesită aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. Pentru $1.03 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Îți urmărești silueta? Această rețetă pescatariană are 306 calorii, 6g de proteine, și 21g de grăsime pe porție. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este adus la tine de Epicurious. Mergeți la magazin și ridicați țelină, Chifle hot dog, căței de usturoi și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 35%. Acest scor nu este atât de minunat. Încercați Rulouri de homar cu vinetă de lămâie și unt de usturoi, Rulouri de homar cu chifle cu unt de usturoi, și Homar, scoici și midii cu vinetă de usturoi de roșii pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pregătiți un grătar pe gaz pentru gătit la căldură directă la foc mediu; vezi procedura de grătar.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Plonjați 2 homari cu capul înainte într-o oală mare cu apă clocotită sărată și gătiți, parțial acoperite, la foc mediu-mare 8 minute (pentru 1 1/4-livre homari) până la 9 minute (pentru 1 1/2-livre homari) din momentul în care intră în apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Transferați cu clești într-o baie de gheață și lăsați să stea până se răcește complet. Întoarceți apa la fierbere și gătiți și răciți restul de 2 homari.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

28 Ml Lichior De Fuziune X-Rated

Echipamente pe care le vei folosi

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Scoateți carnea din gheare, articulații și cozi. Tăiați grosolan carnea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Bateți împreună sucul de lămâie, uleiul și 1/2 linguriță de sare într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru Ungerea Insertului

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Bomboanele Lui Peachie-o

Bateți în scallions, țelină, frunze de țelină și pătrunjel, apoi adăugați homar și aruncați ușor. Se condimentează cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grapefruit Roșu, Supremat, Bucăți înjumătățite

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Topiți untul cu usturoiul într-o cratiță mică la foc mic, zdrobind usturoiul cu o lingură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Periați în interiorul chiflelor cu unt de usturoi. Grătar, cu unt în jos, până devine auriu, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt De Usturoi

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Umpleți chiflele cu homar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

* Homarii pot fi gătite cu 1 zi înainte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Scoateți carnea din coji și răciți-o. * Chiflele pot fi preparate la grătar într-o tigaie cu grătar fierbinte cu 2 arzătoare ușor unsă la foc mediu sau prăjite într-un cuptor de 350 de 5 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(recomandat: Sos A1)

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Echipamente

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Bomboanele Lui Peachie-o

Nuci Pecan Tocate, Optional

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Ingrediente

Porții:

591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

țelină decojită tocată mărunt 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

grapefruit roșu, supremat, bucăți înjumătățite 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel tocat cu frunze plate 3

cuișoare de usturoi, zdrobite 6

Chifle hot dog, de preferință top-split 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

suc proaspăt de lămâie 6creveți și cu vene

Acompaniament: pene de lămâie 113pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

homari vii 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

scallions felii subtiri 1bastoane

unt nesărat

Vin recomandat: Chablis, Chardonnay

Chablis și Chardonnay sunt alegerile mele de top pentru homar. Chablis este perfect cu homar, dar un chardonny din alte regiuni este obligat să lovească și locul. Domaine du Colombier Chablis cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 24 de dolari pe sticlă.