Rosemary-Lemon Cornish găini cu cartofi prăjiți

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați găinile Cornish de rozmarin-lămâie cu cartofi prăjiți. Această rețetă servește 2. O porție conține 1277 calorii, 102G de proteine, și 84G de grăsime. Pentru $ 4.26 pe portie, această rețetă acoperă 43% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de sare, găini cornish, aur yukon și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, prietenos cu fodmap și întreg 30 dieta. Cu o lingură scor de 83%, acest fel de mâncare este excelent. Rețete similare sunt Găini Cornish la grătar cu lămâie și rozmarin, Găini Cornish prăjite cu condimente cu cartofi dulci, și Găini Cornish Lustruite Cu Ceapă Prăjită Și Cartofi Dulci.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 37
Combinați rozmarin uscat zdrobit, 1/4 linguriță sare și 1/8 linguriță piper.
Scoateți și aruncați măruntaiele de la găini. Clătiți găinile cu apă rece; se usucă.
Îndepărtați pielea; tăiați excesul de grăsime. Lucrând cu 1 găină la un moment dat, Așezați 1 bucată de lămâie în cavitatea găinii; legați capetele picioarelor împreună cu sfoară. Ridicați vârfurile aripilor în sus și peste spate; tuck sub găină. Repetați procedura cu găina rămasă și bucata de lămâie. Frecați găinile cu amestec de rozmarin.
Așezați găinile, cu pieptul în sus, pe o tigaie de pui acoperită cu spray de gătit.
Aruncați cartoful cu ulei; se presară cu 1/4 linguriță sare și 1/8 linguriță piper. Aranjați cartoful în jurul găinilor.
Introduceți un termometru pentru carne în partea cărnoasă a coapsei, asigurându-vă că nu atingeți osul.
Coaceți la 375 timp de 1 oră sau până când termometrul înregistrează 18