Ropa Vieja

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Ropa Viejan. O porție conține 320 calorii, 41G de proteine, și 12g de grăsime. Această rețetă servește 10 și costă 3,93 USD pe porție. Un amestec de frunze de dafin, ceapă, tulpină de țelină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primar dieta. Această rețetă de la Foodnetwork are 7 fani. Este o mai degrabă scumpe rețetă pentru fanii mâncării din America Centrală. Cu o lingură scor de 91%, acest fel de mâncare este minunat. Încercați Ropa Vieja, Ropa Vieja, și Ropa Vieja pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o oală mare, puneți în carne, 2 cepe tocate, morcov, țelină și frunze de dafin. Acoperiți cu apă cu 2 inci. Se aduce la foc mic și se gătește, neacoperit, timp de 1 1/2 până la 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Când carnea este foarte fragedă, opriți focul și lăsați carnea să se răcească în lichid timp de 20 min, scoateți din bulion. Pune deoparte. Aruncați legumele și strecurați bulionul printr-o sită. Întoarceți bulionul la căldură și fierbeți pentru a reduce la jumătate, aproximativ 20 până la 30 de minute. Când carnea este rece, tăiați orice grăsime și trageți în bucăți de aproximativ 2 centimetri lățime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

În timp ce bulionul se reduce, încălziți uleiul într-o tigaie mare. La foc mediu, gatiti jumatatea ramasa de ceapa, usturoiul, jalapeno, ardeii verzi si 1 lingura de sare pana se inmoaie, aproximativ 10 minute. Se amestecă 1 lingură de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Pâine Cu Fulgi De Ovăz Vechi De O Zi

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Sare, Pentru Marginile Paharului

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se amestecă 3 căni bulion redus și roșii. Gatiti 10 minute la foc mediu. Se amestecă carnea mărunțită, pătrunjelul, oregano și chimenul. Gatiti inca 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate