Rollatini de paste proaspete cu spanac și Ricotta

Paste proaspete Rollatini cu spanac și Ricotta ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6 și costă 1,85 USD pe porție. O porție conține 492 calorii, 15g de proteine, și 34G de grăsime. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 10 minute. Un amestec de piper, parmezan, făină de tort și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a folosi untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 54%. Acest scor este solid. Încercați Paste cu anghinare și Ricotta proaspătă, Paste Cu Conopidă Și Ricotta Proaspătă, și Roșii Proaspete, Ricotta Și Paste De Anghinare pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Pentru paste: într-un robot de bucătărie, pulsați împreună făina de tort, făina universală, gălbenușurile de ou, uleiul de măsline și sarea. Cu robotul de bucătărie în funcțiune, adăugați treptat apa într-un flux constant până când amestecul formează o bilă, adăugând apă suplimentară, 1 lingură la un moment dat, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină De Tort

Soiuri De Ciuperci

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

Așezați aluatul pe o suprafață de lucru înmuiată și frământați timp de 2 minute până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)

Tăiați aluatul în jumătate și formați-l în discuri. Înfășurați în folie de plastic și refrigerați timp de 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Echipamente pe care le vei folosi

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

Așezați spanacul scurs în mijlocul unui prosop de bucătărie curat. Îndoiți prosopul în jumătate și stoarceți orice exces de umiditate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, Zdrobite

Echipamente pe care le vei folosi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Așezați spanacul într-un castron mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, Zdrobite

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Adăugați prosciutto, brânză ricotta, parmezan, gălbenuș de ou, ulei de măsline, unt, sare și piper. Folosind o furculiță, amestecați până se combină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prin Tort

Prosciutto

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Soiuri De Ciuperci

Sos De Roșii Hunt's®

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

8 (U-12) Creveți

(tub Mare)

Pe o suprafață de lucru înmuiată, întindeți aluatul răcit în cercuri de 2 (Diametru de 8 inci).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)

Drajeuri Perle Albe

Așezați umplutura în centrul fiecărui cerc și, folosind o spatulă, întindeți uniform peste aluat, lăsând o margine de 1/2 până la 3/4 inci de aluat neacoperit. Într-un castron mic, bateți oul și apa împreună până se omogenizează. Folosind o perie de patiserie, periați ușor marginile aluatului cu amestecul de ouă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

(Keebler)

Echipamente pe care le vei folosi

Perie De Patiserie

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Rotiți aluatul în bușteni, în stil jellyroll și prindeți marginile împreună pentru a sigila.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)

Drajeuri Perle Albe

Rotiți fiecare buștean în pânza de brânză pregătită și fixați capetele cu sfoară de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Drajeuri Perle Albe

Echipamente pe care le vei folosi

Sfoară De Măcelar

2 Lingurițe De Sare Kosher, împărțite, Plus încă Pentru Stropire

Ungeți o foaie de copt. Aduceți o oală mare cu apă sărată la fierbere la foc mare. Reduceți căldura la foc mic. Coborâți buștenii în apă și gătiți timp de 15 minute. Folosind 2 perechi de clești pentru a ține sfoara, îndepărtați buștenii, pe rând, și așezați pe foaia de copt pregătită până când este suficient de rece pentru a manipula, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Sfoară De Măcelar

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Preîncălziți broilerul. Ungeți un vas de copt din sticlă de 8 x 8 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt Din Sticlă

Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire

Scoateți sfoara de bucătărie și cheesecloth. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați fiecare buștean în felii de 12 (1/2 inci grosime). Ventilați feliile în 3 rânduri suprapuse în vasul de copt pregătit. Folosind o perie de patiserie, periați partea superioară a feliilor cu untul topit și presărați parmezan. Se fierbe până la auriu, 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Roșii Hunt's®

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Sfoară De Măcelar

Perie De Patiserie

2 Portocale Medii, Feliate și Tăiate în Jumătate