Risotto De Dovleac

Name: Risotto De Dovleac
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt2 linguri unt; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa taiata cubulete1 cana ceapa taiata cubulete; 2 cuișoare usturoi tocat FIN2 catei de usturoi tocat fin; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez arborio1 cană orez arborio; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil piure de dovleac1 / 2 cană piure de dovleac; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pui3 căni stoc de pui; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cimbru măcinat1 / 8 linguriță cimbru măcinat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar condimente pentru păsări de curte 1/8 linguriță condimente pentru păsări de curte; 1 frunze de dafin 1 frunze de dafin; 1 pentru fiecare. sare și piper după gustsare și piper după gust; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză parmeggiano reggiano proaspăt rasă1 / 4 cană brânză parmeggiano reggiano proaspăt rasă; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm cremă groasă3 linguri smântână grea

Risotto de dovleac este o rețetă mediteraneană care servește 4. O porție conține 386 calorii, 11g de proteine, și 14g de grăsime. Pentru $1.51 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de unt de unt, condimente de păsări de curte condimente de păsări de curte, usturoi usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 25 ar spune că a lovit locul. Acesta este adus la tine de Laurens Latest. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Acesta funcționează bine ca un hor d ' oeuvre la prețuri accesibile. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 0%. Acest scor este improvizabil. Risotto De Rață Și Dovleac Cu Semințe Picante De Dovleac, Risotto de dovleac, și Risotto de dovleac sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Preîncălziți tigaia mare cu părțile înalte la foc mediu. Topiți untul și sotati ceapa până devine translucidă, 4 minute. Se amestecă usturoiul și se gătește până se parfumează, aproximativ 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se toarnă orezul arborio și se amestecă pentru a acoperi toate boabele din unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Arborrio Rice

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

Se toarnă piureul de dovleac și aproximativ o cană de bulion de pui, precum și toate condimentele. Se amestecă până când apa a fost absorbită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Conserve De Dovleac

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Continuați în acest mod până când nu mai rămâne stoc și risotto este gros.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Chiar înainte de servire, adăugați brânză și smântână.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

Serviți imediat cu mai multă brânză, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt2 linguri unt 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa taiata cubulete1 cana ceapa taiata cubulete 2cuișoare

usturoi tocat FIN2 catei de usturoi tocat fin 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez arborio1 cană orez arborio 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

piure de dovleac1 / 2 cană piure de dovleac 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc de pui3 căni stoc de pui 0Bucăți de caramele Heath Bar

cimbru măcinat1 / 8 linguriță cimbru măcinat 0Bucăți de caramele Heath Bar

condimente pentru păsări de curte 1/8 linguriță condimente pentru păsări de curte 1

frunze de dafin 1 frunze de dafin 1pentru fiecare.

sare și piper după gustsare și piper după gust 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză parmeggiano reggiano proaspăt rasă1 / 4 cană brânză parmeggiano reggiano proaspăt rasă 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

cremă groasă3 linguri smântână grea

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Risotto în meniu? Încercați să împerecheați cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Spalletti Chianti D. O. C. G. () cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.