Risotto Cu Ciuperci Porcini

Rețeta Risotto de ciuperci Porcini este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un mare fără gluten opțiune pentru iubitorii de mâncare mediteraneană. Această rețetă face 8 porții cu 386 calorii, 11g de proteine, și 11g de grăsime fiecare. Pentru $5.65 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca garnitură. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați orez arborio, căței de usturoi, piper și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Cu o lingură scor de 48%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Risotto Cu Ciuperci Porcini, Risotto Cu Ciuperci Porcini, și Risotto Cu Ciuperci Porcini pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați ciupercile și 2 căni de apă clocotită într-un castron. Acoperiți și lăsați să stea 30 de minute sau până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Scurgeți și clătiți într-o strecurătoare; scurgere. Se toacă ciupercile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Aduceți bulionul la foc mic (nu fierbeți). Păstrați cald la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Încălziți untul și uleiul într-o cratiță mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați ceapa și usturoiul în tigaie; gatiti 8 minute sau pana se inmoaie, amestecand frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați orez; gatiti 1 minut, amestecand continuu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazăre Goya®

Adăugați vin; gatiti 2 minute sau pana se absoarbe, amestecand continuu. Se amestecă ciupercile, cimbru și frunza de dafin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

Grăsime De Porc înapoi

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați bulion, 1/2 cană la un moment dat, amestecând constant până când fiecare porție de bulion este absorbită înainte de a adăuga următoarea (aproximativ 25 de minute în total). Aruncați frunza de dafin. Se amestecă brânza, sarea și piperul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm