Red Snapper Livornese

Name: Red Snapper Livornese
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 397 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii tăiate în suc; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri muștar, de preferat Dijon; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel tocat cu frunze plate, câteva mâini; 3 cuișoare usturoi tocat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de măsline extravirgin, 1 rotire a tigaiei; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. file de snapper roșu; 4 creveți și cu vene Sare și piper

Red Snapper Livornese este un fără gluten, fără lactate și primal felul principal. O porție conține 376 calorii, 49G de proteine, și 10g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $5.06 pe portie, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați sare și piper, ulei de măsline, file de snapper și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma vinul alb sec, puteți urma acest fel principal cu Iaurt Congelat Cu Vin Alb ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 23 minute. Această rețetă de la Foodnetwork are 9 fani. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 96%, care este minunat. Rețete similare includ Snapper Livornese, Red Snapper Livornese, și Red Snapper Livornese.

Instrucțiuni

Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu și acoperiți cu ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scorați piei snapper într-o cruce de 1 inch cu un cuțit ascuțit. Condimentați ambele părți ale snapperului cu sare și piper. Gătiți pielea cu fața în jos 4 sau 5 minute până când pielea este crocantă. Întoarceți fileurile și gătiți pe partea inversă 3 minute sau până când fileurile sunt ferme și carnea este opacă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

3/4 De Kilogram, 1 Pachet, Chorizo, Feliat Foarte Subțire în Unghi, Scoateți Toate Cojile Libere

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit

Transferați fileurile într-un vas de servire cald și superficial. Întoarceți tigaia la căldură și reduceți căldura la mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați ulei extravirgin și usturoi în tigaie și sotati usturoiul 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați vin și reduceți la jumătate, 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vin

Adăugați roșiile, caperele și pătrunjelul și fierbeți încă un minut sau 2.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Pătrunjel

Capere

Se toarnă sosul peste pește și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos

Pește

Echipamente

Tigaie

Cuțit

Ingrediente

Porții:

3971 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii tăiate în suc 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri muștar, de preferat Dijon 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel tocat cu frunze plate, câteva mâini 3cuișoare

usturoi tocat 12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de măsline extravirgin, 1 rotire a tigaiei 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de snapper roșu 4creveți și cu vene

Sare și piper

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru pește. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ziobaffan organic Pinot Grigio cu un rating de 4, 6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.