Ratatouille cu anghinare

Ratatouille cu anghinare
Ratatouille cu anghinare ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete de aperitiv. O porție conține 328 de calorii , 12 g de proteine și 13 g de grăsimi . Pentru 2,45 USD per porție , această rețetă acoperă 22% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 3 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Un amestec de sare și piper măcinat, fulgi de piper, busuioc și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute . Este o rețetă accesibilă pentru fanii mâncărurilor mediteraneene. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate, paleolitică și lacto ovo vegetariană . Vă este adus de Foodnetwork. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 93% . Acest scor este extraordinar. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Ratatouille la cuptor , Ratatouille cremoasă peste Penne și Ratatouille la grătar .

Instrucțiuni

1
Într-o tigaie cu fețe înalte, încălziți uleiul la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio MareFrunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare
Echipamente pe care le vei folosi
1 Baton De Unt Nesarat Sau Margarina1 Baton De Unt Nesarat Sau Margarina
2
Adăugați vinetele, amestecul de legume, inimioare de anghinare, usturoi, fulgi de ardei roșu și asezonați cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mâne Generoase De Brânză Parmigiano Reggiano Sau Romano RasăMâne Generoase De Brânză Parmigiano Reggiano Sau Romano Rasă
File De Păstrăv De LacFile De Păstrăv De Lac
Chifle De Sandviș Submarin (aproximativ 10 Inchi)Chifle De Sandviș Submarin (aproximativ 10 Inchi)
Otet De Vin Alb, Sau Dupa GustOtet De Vin Alb, Sau Dupa Gust
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
2 Linguri Ceapa Verde Proaspat Tocata2 Linguri Ceapa Verde Proaspat Tocata
3
Se calesc pana cand legumele sunt aproape complet fierte, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Otet De Vin Alb, Sau Dupa GustOtet De Vin Alb, Sau Dupa Gust
4
Adăugați roșiile tăiate cubulețe, acoperiți și fierbeți la foc mic până când vinetele sunt moi și ratatouille-ul se îngroașă ușor, 15 până la 20 de minute. Chiar înainte de servire, amestecați busuiocul. Gustați și ajustați condimentele, dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Așchii De Lemn înmuiateAșchii De Lemn înmuiate
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 InchBoccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
5
Într-o tigaie cu fețe înalte, încălziți uleiul la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio MareFrunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare
Echipamente pe care le vei folosi
1 Baton De Unt Nesarat Sau Margarina1 Baton De Unt Nesarat Sau Margarina
6
Adăugați vinetele, amestecul de legume, inimioare de anghinare, usturoi, fulgi de ardei roșu și asezonați cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mâne Generoase De Brânză Parmigiano Reggiano Sau Romano RasăMâne Generoase De Brânză Parmigiano Reggiano Sau Romano Rasă
File De Păstrăv De LacFile De Păstrăv De Lac
Chifle De Sandviș Submarin (aproximativ 10 Inchi)Chifle De Sandviș Submarin (aproximativ 10 Inchi)
Otet De Vin Alb, Sau Dupa GustOtet De Vin Alb, Sau Dupa Gust
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
2 Linguri Ceapa Verde Proaspat Tocata2 Linguri Ceapa Verde Proaspat Tocata
7
Se calesc pana cand legumele sunt aproape complet fierte, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Otet De Vin Alb, Sau Dupa GustOtet De Vin Alb, Sau Dupa Gust
8
Adăugați roșiile tăiate cubulețe, acoperiți și fierbeți la foc mic până când vinetele sunt moi și ratatouille-ul se îngroașă ușor, 15 până la 20 de minute. Chiar înainte de servire, amestecați busuiocul. Gustați și ajustați condimentele, dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Așchii De Lemn înmuiateAșchii De Lemn înmuiate
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 InchBoccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
DificultateMediu
Gata În35 m.
Porții4
Scor De Sănătate75
Revista