Rampă și Chorizo Quesadillas

Rampă și Chorizo Quesadillas
Rampa și Chorizo Quesadillas ar putea fi doar Mexicane rețeta pe care o căutați. Pentru $ 4.43 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 17g de proteine, 40g de grăsime, și un total de 634 calorii. Această rețetă servește 2. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 62 ar spune că a lovit locul. Un amestec de chorizo vindecat, tortilla de făină, ulei vegetal și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Funcționează bine ca un hor d ' oeuvre destul de scump. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este solid. Încercați Salată de rampă cu vinaigretă cu rampă de lămâie, Chorizo Quesadillas, și Chorizo Quesadillas pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Încălziți chorizo într-o tigaie antiaderentă sau din fontă de 10 inci la foc mediu și gătiți, amestecând ocazional, până când grăsimea s-a rumenit și chorizo este rumenit și crocant, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză Pepper Jack Rasă, împărțităBrânză Pepper Jack Rasă, împărțită
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
2
Transferați chorizo într-un castron mare, lăsând grăsime topită în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză Pepper Jack Rasă, împărțităBrânză Pepper Jack Rasă, împărțită
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Reveniți la foc mediu-mare până când grăsimea fumează ușor.
4
Adăugați rampe, condimentați cu sare și piper și gătiți, amestecând ocazional, până se înmoaie și se rumenesc ușor, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
RampeRampe
5
Transferați în castron cu chorizo și ștergeți tigaia.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză Pepper Jack Rasă, împărțităBrânză Pepper Jack Rasă, împărțită
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
6
Adăugați brânză în castron cu chorizo și rampe și aruncați cu mâinile pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză Pepper Jack Rasă, împărțităBrânză Pepper Jack Rasă, împărțită
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
RampeRampe
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
7
Întindeți jumătate din amestecul de brânză peste o jumătate dintr-o tortilla, lăsând o margine mică în jurul marginii. Îndoiți tortilla ferm în jumătate pentru a închide brânza. Repetați cu tortilla rămasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene CongelateChiftele De Pui Vegetariene Congelate
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Pâine Cu Nuci și StafidePâine Cu Nuci și Stafide
8
Încălziți uleiul într-o tigaie antiaderentă de 10 inci sau din fontă la foc mediu până când strălucește. Adăugați cu grijă ambele tortilla pliate în tigaie și gătiți, agitând ușor tigaia până când prima parte este maro aurie și umflată, 1 până la 2 minute. Îndepărtați cu grijă tortilele cu o spatulă flexibilă cu fante, presărați sare și gătiți pe a doua parte până se rumenesc și se umflă, cu 1 până la 2 minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene CongelateChiftele De Pui Vegetariene Congelate
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
9
Transferați pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie și lăsați să se odihnească 1 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Supă De Pui Pudră Goya®Supă De Pui Pudră Goya®
10
Tăiați fiecare în patru bucăți și serviți

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. WindRacer Russian River Pinot Noir cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 60 de dolari pe sticlă.
WindRacer Râul Rus Pinot Noir
WindRacer Râul Rus Pinot Noir
Aromele frumoase de sassafras, mocha și lemn dulce negru demonstrează personalitatea unică și îndrăzneață a văii râului rus. Aromele distincte de fructe mărăcinoase, stejar dulce și piper alb duc la un vin larg, echilibrat, cu aciditate alimentară. Zilele calde și însorite ale râului rus și nopțile răcoroase de ceață sunt optime pentru Pinot Noir – vinurile au o textură și o greutate deosebite, fără a fi exagerate sau a-și pierde aciditatea naturală. Aromele și aromele clasice adânci și întunecate pe care râul rus este cunoscut pentru strălucirea în acest vin.
DificultateNormal
Gata În15 m.
Porții2
Scor De Sănătate6
Bucătăriimexican
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista