R8sti cu Bacon si Scallions
R. R. R. cu Bacon și Scallions este un fără gluten garnitură. Această rețetă face 6 porții cu 347 calorii, 5g de proteine, și 27G de grăsime fiecare. Pentru 74 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați piper, sare kosher, scallions și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 28%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ R8sti Cu Bacon Si Scallions, Brânză de capră & bacon rosti, și Basler Rosti cu slănină și ceapă.
Instrucțiuni
Gătiti slănina într-un mic nonstickskillet la foc mediu,amestecând ocazional, până când cea mai mare parte a grăsimii este redată șibaconul începe să se rumenească, aproximativ5 minute. Setați 1 lingură departea verde închis a scallionelorpartea laterală.
Adăugați scallions rămase în tigaie și gătiți, amestecând ocazional, până când slănina este crocantă și scallions sunt moi, cu 4-5 minute mai lungi. Folosind o lingură cu fantă, transferați amestecul de bacon pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie.
Se toarnă grăsimea de slănină într-un miccastron; tigaie de rezervă.
Adăugați ulei de măsline în castron pentru a măsura 3 linguri
Așezați 2 linguri de grăsimeamestec în tigaie.
Se toarnă 2 linguriîntr-un alt castron; adăugați baconamestec. Rezervați restul2 linguri într-un castron mic.
Grătați gros cartofiîntr-un castron mare. Lucrareîn loturi, strângeți cartoficu mâinile pentru a eliberalichid; transferați într-un alt vas mare.
Adăugați baconul rezervatamestec, 1 linguriță sare și piper;aruncați pentru a distribui uniform.
Încălziți tigaia rezervată la foc mediu-mic. Scrapepotato amestec în tigaie fierbinte, apăsând cu o spatulă într-un strat uniform. Cort cu folie; gatiti timp de 10 minute, rotind skilletfrecvently pentru a evita punctele fierbinți.
Îndepărtați folia; gatiti R.R. pana cand fundul este maro auriu, cu aproximativ 5 minute mai mult. Rulați o siliconespatula în jurul părților laterale și subneathr. Inversați o tigaie mare. Folosind mănuși de cuptor, răsturnați cu atenție r-ul pe farfurie.
Încălziți restul de 2 linguri de grăsimeîn tigaie. Slide r8sti înapoi în, partea rumenita în sus. Cort cu folie; gatiti 5 minute. Descoperi; gatiti pana se rumeneste pe fund si cartofii sunt gatiti, cu aproximativ 10 minute mai mult. Rulați ușor spatula în jurul părților laterale și dedesubt și glisați pe o placă de servire.
Se presară cu rezerve și se condimenteazăcu mai multă sare, dacă se dorește.