Quinoa cu cartofi dulci și broccoli

Quinoa cu cartofi dulci și broccoli ar putea fi doar garnitura pe care o cauți. O porție conține 344 de calorii , 11 g de proteine și 15 g de grăsimi . Această rețetă servește 5. Pentru 1 USD per porție , această rețetă acoperă 24% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și luați broccoli, ulei de canolan, ceapă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. 75 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Vă este adus de Allrecipes. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetariană și vegană . De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute . Cu un scor de 94% , acest fel de mâncare este uimitor. Dacă îți place această rețetă, s-ar putea să-ți placă și rețete precum Brioșe cu quinoa, banane și migdale fără ou - Cum se prepară brioșe cu quinoa , cartofi dulci prăjiți și supă de quinoa și dă-ți șosetele cartofii umpluți cu broccoli și ciuperci .

Instrucțiuni

Aduceți quinoa și apa la fiert într-o cratiță la foc mare. Reduceți căldura la mediu-scăzut, acoperiți și fierbeți până când quinoa este fragedă și apa a fost absorbită, aproximativ 15 până la 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Între timp, puneți cartofii dulci tăiați cubulețe într-o cratiță și turnați 1/4 inch de apă. Acoperiți și aduceți la fiert la foc mediu-înalt. Se fierbe la abur până când cartofii dulci sunt puțin fragezi, aproximativ 10 minute. În timp ce cartofii se fierb la aburi, încălziți uleiul de canola într-o tigaie la foc mediu-mare. Gatiti si amestecati ceapa si broccoli pana ce ceapa este frageda, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati

1 Ceapă Spaniolă Medie, Tăiată Cubulețe Mici

1 Cada (8 Uncii) PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Odată ce cartofii s-au terminat de fiert, adăugați-i în amestecul de broccoli și condimentați cu pudră de usturoi. Continuați să gătiți până când cartofii s-au fiert la gradul dorit de fierbere, aproximativ 5 minute. Amestecați amestecul de broccoli împreună cu quinoa și migdalele fierte. Asezonați după gust cu sos de soia dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Quinoa Gătită