Quesadillas Poblano-și-porumb
Rețeta de quesadillas Poblano-și-porumb este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță o uimitoare vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare mexicană. Acest hor d ' oeuvre are 196 calorii, 8g de proteine, și 9g de grăsime per portie. Pentru 91 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de tortilla de făină, suc de lămâie, chimen măcinat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Acesta este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă un nu atât de remarcabil scor spoonacular de 38%. Încercați Porumb Dulce, Poblano + Ceapă Quesadillas De Porumb Galben, Quesadillas de pui, Poblano și porumb, și Quesadillas Cu Cremă Poblano pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Fierbeți porumbul și ardeii pe o foaie de copt căptușită cu folie acoperită cu spray de gătit la 5 inci de la căldură aproximativ 5 minute pe fiecare parte sau până când ardeii arată blister. Puneți porumbul deoparte.
Așezați ardeii într-o pungă mare de congelator cu fermoar; sigilați și lăsați să stea 10 minute pentru a slăbi pielea. Cojiți ardeii; îndepărtați și aruncați semințele.
Amestecați maioneza, sucul de lămâie și chimenul.
Întindeți amestecul uniform pe 1 parte a fiecărei jumătăți de tortilla; acoperiți uniform cu brânză, fâșii de piper și porumb. Îndoiți tortilele în jumătate.
Gatiti quesadillas, 1 la un moment dat, intr-o tigaie mare acoperita cu spray de gatit la foc mediu 30 de secunde pana la 1 minut pe fiecare parte sau pana se rumeneste usor.
Tăiați fiecare quesadilla în jumătate.
Notă: brânza Asadero sau Oaxaca poate fi înlocuită cu brânza Monterey Jack.
Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant
Pinot Noir, Riesling, și spumante ros circulant sunt alegeri foarte bune pentru Mexican. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Ai putea încerca Tir Cu Arcul Summit Willamette Valley Pinot Noir. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,9 din 5 stele și un preț de aproximativ 40 de dolari pe sticlă.
![Summit-Ul De Tir Cu Arcul Valea Willamette Pinot Noir]()
Summit-Ul De Tir Cu Arcul Valea Willamette Pinot Noir
Foarte aromat, acest vin îmbină cu îndrăzneală o pereche de subapelări unice Willamette Valley sub un singur dop. Prezența sa se simte imediat sub forma unei arome parfumate și pătrunzătoare de fenicul, dud și anason uscat. Pe gust, Pinot Noir este ferm și viu, cu o abundență de note de mărăcini și sălbatice.Îmbinând eleganța dealurilor Dundee, mușchiul brut al dealurilor Eola-Amity și natura cu fructe întunecate a podgoriei Shea, acest vin simbolizează spiritul văii. Cu taninuri ușor ferme și o strălucire subiacentă, este un Pinot Noir plin, echilibrat și meritat deschis. Remarcabilul vintage 2018 celebrează echilibrul, textura și culoarea intensă, iar acest vin exprimă cu grijă toate cele de mai sus.