Quesadillas Cheddar afumat cu Salsa de roșii galbene și smântână de lime de coriandru
Quesadillas Cheddar afumat cu Salsan de roșii galbene și smântână de lime Cilantro necesită aproximativ 30 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă vegetariană servește 4 și costă $2.97 pe portie. O porție conține 991 calorii, 42G de proteine, și 51G de grăsime. 8 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Un amestec de frunze de coriandru, suc de lime, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Este o buget prietenos rețetă pentru fanii mâncării mexicane. Funcționează bine ca hor d ' oeuvre. Cu o lingură scor de 80%, acest fel de mâncare este minunat. Încercați Quesadillas Cheddar afumat cu Salsan de roșii galbene și smântână de lime Cilantro, Supă Galbenă De Dovlecei Cu Smântână De Coriandru, și Quesadillas de insulă cu smântână de var și piure de mango pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Combinați roșiile tocate, ceapa, jalapeno, menta și coriandru într-un castron mic și condimentați generos cu sare. Aruncați salsa și lăsați-o deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kg Tortillas De Maíz
Ardei Iute
Tomate
Ceapă
Dientes De Ajo
Mentă
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
2
Combinați smântâna, coaja de tei și sucul și frunzele de coriandru în robotul de bucătărie și procesați până la neted și verde deschis.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coriandru Proaspăt
Smântână
2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal
Suc
Echipamente pe care le vei folosi
Procesor De Alimente
3
Transferați într-un castron mic de servire. Smântâna poate fi folosită pentru a acoperi supa sau quesadilla sau ambele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Smântână
Supă
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
4
Încălziți o tigaie mare la foc mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
5
Adăugați ulei și porumb și aruncați rapid la cald. Condimentați porumbul cu sare și piper și transferați pe o farfurie. Tăiați brânzeturile, ștergeți tigaia și readuceți-o în blatul aragazului la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Porumb
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Soba
Tigaie
6
Adăugați o tortilla de făină în tigaie. Gatiti 30 de secunde, apoi flip tortilla. Acoperiți generos jumătate din suprafața tortilla cu cheddar afumat, cric de piper și 1/4 porumb. Îndoiți tortilele și apăsați ușor cu o spatulă. Întoarceți tortilla de câteva ori pentru a topi brânza.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire
Brânză Topită
Brânză Pepperjack
Porumb
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
7
Scoateți quesadilla din tigaie și tăiați-o în pene. Se acoperă cu salsa și smântână.
Mexicanul poate fi asociat cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Ai putea încerca Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,9 din 5 stele și un preț de aproximativ 58 de dolari pe sticlă.