Păstrăvul prăjit necesită aproximativ 55 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 4 porții cu 738 calorii, 66g de proteine, și 36g de grăsime fiecare. Pentru $7.63 pe portie, această rețetă acoperă 48% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un cuplu de oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Un amestec de pesmet, suc de lămâie, pătrunjel cu frunze plate și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. 49 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și pescatarian dieta. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 99%, ceea ce este spectaculos. Făină de porumb-păstrăv prăjit cu Grapefruit și salvie prăjită, Păstrăv Prăjit În Tigaie, și Păstrăv Prăjit În Tigaie sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
1
Într-un vas plat larg, combinați firimiturile de pâine, usturoiul, pătrunjelul, oregano, fulgii de ardei roșu, coaja de 1 lămâie și sare, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Nonpareils Argintii
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
1/4 Cană De Grăsime De Porc
Usturoi Goya®
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
2
Într-un castron mic, amestecați muștarul și sucul de 1 lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Periați ambele părți ale păstrăvului cu amestec de muștar. Înveliți peștele pe ambele părți cu firimiturile de pâine condimentate și apăsați ferm pentru a adera firimiturile de pește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pesmet Condimentat
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Bomboane De Caracatiță Brite
4
Preîncălziți cuptorul la 250 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
5
Înveliți o tigaie mare cu aproximativ 1/4 până la 1/2 inch de ulei de măsline și aduceți la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
6
Adăugați peștele în tigaie, cu pielea în jos și gătiți peștele la 2/3 din drum, aproximativ 6 până la 7 minute. Întoarceți cu grijă peștele și gătiți cealaltă parte până când peștele este maro și crocant, aproximativ 2 până la 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
7
Scoateți peștele din tigaie și scurgeți-l pe prosoape de hârtie. Probabil că va trebui să lucrați în loturi pentru a face 4 pești. După ce primul lot este făcut și uscat pe prosoape de hârtie, rezervați-l pe un suport într-un cuptor cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
Supă De Pui Pudră Goya®
Zahăr Galben și Stropi Asortați
Roșii Feliate, Opțional
8
Când tot peștele a fost prăjit, scoateți uleiul și orice bucăți maro din tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță Brite
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
9
Adăugați untul și sucul de lămâie rămas și rotiți pentru a combina pe măsură ce untul se topește. Se condimentează cu sare, după gust și se reduce cu aproximativ jumătate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
10
Transferați peștele într-un platou de servire, stropiți cu sosul de lămâie cu unt și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat