Pâine la grătar cu prosciutto

Name: Pâine la grătar cu prosciutto
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 linguri butte topit good Tuscan round bread, sliced 3/4 inch thick; 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fresh smoked mozzarella, grated; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pătrunjel proaspăt tocat; 1 lingura. otet de vin rosu cățel de usturoi, tăiat în jumătate; 6 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 6 creveți și cu vene Ulei de măsline bun; 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. thinly sliced prosciutto (torn in pieces, if desired)

Pâine la grătar cu prosciutto ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru garnituri. O porție conține 270 de calorii , 6 g de proteine și 21 g de grăsimi . Pentru 82 de cenți per porție , această rețetă acoperă 8% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. 4 iulie va fi și mai specială cu această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute . Această rețetă de la Foodnetwork necesită prosciutto, sare și piper kosher, ulei de măsline și cățel de usturoi. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 40% . Acest scor nu este atât de remarcabil. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și Smochine la grătar cu brie și prosciutto , crostini de radicchio și prosciutto sărate, acoperite cu sapa dulce siropoasă și pâine prăjită cu pere și prosciutto .

Instrucțiuni

Pregătiți un grătar cu cărbune cu cărbuni mediu-încins sau transformați un grătar pe gaz la foc mediu-înalt.

Echipamente pe care le vei folosi

Mozzarella Proaspătă Afumată, Rasă

Pâinea la grătar timp de 2 minute, până devine aurie pe o parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Uncii Prosciutto Feliat Subțire (rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

Echipamente pe care le vei folosi

Prosciutto Feliat Subțire (rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

Așezați pâinea pe grătar în sus pe un platou și frecați imediat partea tăiată a cățelului de usturoi peste suprafața pâinii. Pentru fettunta cu adevărat cu usturoi, frecați tare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

1-1/2 Căni De Bere

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Stropiți o lingură de ulei de măsline peste fiecare felie de pâine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1-1/2 Căni De Bere

Puneți prosciutto rupt peste partea prăjită a pâinii și acoperiți cu mozzarella rasă. Întoarceți pâinea pe grătarul fierbinte, acoperiți grătarul și gătiți timp de 1 până la 2 minute - doar suficient pentru a topi brânza și a încălzi pâinea prăjită. (Asigurați-vă că orificiul de ventilație este deschis, astfel încât focul să nu se stingă!)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat