Pâinea integrală cu scorțișoară și stafide ar putea fi doar pâinea pe care o căutați. Pentru 28 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană lacto ovo are 187 calorii, 6g de proteine, și 3G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 16. 4 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Această rețetă de la Foodnetwork necesită făină de pâine, făină, miere și ou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore și 15 minute. Cu o lingură scor de 33%, acest fel de mâncare nu este atât de remarcabil. Rețete similare sunt Pâine De Grâu Scorțișoară-Stafide-Nuc, Covrigi de grâu integral cu scorțișoară-stafide, și 100% Rulouri De Stafide Cu Scorțișoară Integrală De Grâu.
Instrucțiuni
1
Faceți aluatul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
2
Măsurați 1 1/4 căni de apă foarte caldă și verificați temperatura; ar trebui să fie de 120 de grade F până la 130 de grade F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
3
Combinați ambele făină, laptele uscat, oul, uleiul de canola, mierea, sarea, drojdia și apa caldă în vasul unui mixer cu suport prevăzut cu cârligul pentru aluat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană
Lapte Praf
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
șuncă Complet Fiartă, Tocată
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare Fină
Vinegretă De Verjuic
4
Se amestecă 3 minute la cea mai mică setare, apoi se mărește la următoarea setare cea mai mare și se amestecă încă 5 minute. Aluatul trebuie să fie moale și lipicios.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
5
Lasă-l să crească.
6
Transferați aluatul într-un castron mare acoperit cu spray de gătit. Acoperiți bine cu folie de plastic și lăsați să crească la temperatura camerei până când aluatul aproape și-a dublat dimensiunea, aproximativ 1 oră și 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tarhon Opțional
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Vinegretă De Verjuic
7
Înmuiați stafidele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
8
Stafidele uscate vor jefui umezeala din pâine, așa că înmuiați-le mai întâi în apă clocotită până când sunt pline, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
9
Se scurge și se usucă.
10
Îndoiți aluatul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
11
Transferați aluatul pe o suprafață de lucru înmuiată. Imaginați-vă ca un pătrat liber. Ridicați o parte a aluatului și pliați aproximativ o treime din acesta; apăsați aluatul cu degetele întinse pentru a îndepărta bulele de aer. Repetați cu restul de 3 părți ale aluatului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Căni (12 Uncii) Smântână, împărțită
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
12
Adăugați umplutura.
13
Aburiți două tigăi de pâine de 9 pe 5 inci cu spray de gătit. Împărțiți aluatul în jumătate; întindeți fiecare jumătate într-un pătrat de 8 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tarhon Opțional
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
10 Chifle Albe Pentru Cină
Echipamente pe care le vei folosi
Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
14
Periați fiecare pătrat cu ulei de canola, apoi presărați cu scorțișoară (este bogat în antioxidanți!), zahăr brun și stafide.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Până La 1-1/3 Căni De Apă
8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
15
Formați pâinile.
16
Rulați fiecare pătrat de aluat într-un cilindru strâns; așezați cusătura în jos în tigăile pregătite. Acoperiți bine cu folie de plastic și lăsați să crească la temperatura camerei până când aluatul umple tigăile și izvorăște înapoi la atingere, aproximativ 1 oră și 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
10 Chifle Albe Pentru Cină
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
17
Coaceți pâinea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
18
Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
19
Ungeți pâinile cu ulei de canola și coaceți până se rumenesc, 25 până la 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
20
Scoateți din tigăi și transferați într-un suport pentru a se răci complet.