Pâine De Pizza Cu Dovlecei
Reteta Zucchini Pizza pâini pot fi făcute în aproximativ 1 oră. Pentru 1,56 USD pe porție, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur de 17g de proteine, 9g de grăsime, și un total de 331 calorii. Această rețetă servește 8. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Această rețetă de la Taste of Home necesită brânză provolone, ciuperci, măsline și dovlecei. Funcționează bine ca fel principal. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este destul de bun. Pâini Cu Chipsuri De Dovlecei, Pâini De Morcov-Dovlecel, și Pâini De Pizza Piperate sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Într-o tigaie mare, călește dovleceii, ceapa, ciupercile în ulei până se înmoaie.
Adăugați usturoi; gatiti 1 minut mai mult. Se amestecă sosul de roșii, roșiile, măslinele și condimentul Italian; se ia de pe foc.
Desfaceți o pâine de aluat, începând de la cusătură. Pat într-un 14-in. x 12 inch. dreptunghi.
Presărați jumătate din provolone și pepperoni până la 1/2 in. de margini.
Se întinde cu jumătate din amestecul de dovlecei; se presară cu jumătate din mozzarella.
Rulați stilul de jeleu, începând cu o latură lungă; ciupiți cusăturile pentru a sigila.
Așezați cusătura în jos pe o foaie de copt acoperită cu spray de gătit. Repetați cu aluatul rămas, pepperoni, brânzeturi și amestec de dovlecei.
Se coace la 350 CP timp de 30-35 minute sau pana se rumeneste. Feliați și serviți cald.
Vin recomandat: Sangiovese, Shiraz, Vinul Barbera
Pizzan în meniu? Încercați să vă împerecheați cu vinul Sangiovese, Shiraz și Barbera. Cel mai bun vin pentru pizza depinde de topping-uri! Pizza cu sos roșu va necesita un vin roșu cu o anumită aciditate, cum ar fi un barberan sau sangiovese. Adăugați pepperoni sau cârnați și puteți merge mai îndrăzneț cu o syrah. Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (jumătate de sticlă) cu un rating de 5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.
![Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (jumătate de sticlă)]()
Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (jumătate de sticlă)
Aromele crocante, coapte, roșii de fructe de pădure și cireșe sunt modelate de aciditate vibrantă și proaspătă. În gură, aromele prezintă note clasice Sangiovese de pământ, ciuperci și piele, cu o coloană vertebrală de taninuri ferme, dar elegante. Se împerechează bine cu carne și sosuri de paste din carne, păsări de curte și brânzeturi tari.