Pâine De Ciuperci Înăbușită
Friptura de ciuperci fierte ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 8 și costă 3,73 USD pe porție. O porție conține 497 calorii, 27G de proteine, și 40g de grăsime. Este adus la tine de Allrecipes. 399 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și ridicați carne de vită, sare, unt și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 15 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 65%. Rețete similare includ Pâine De Ciuperci Înăbușită, Pâine De Ciuperci, și Pâine De Ciuperci.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 325 grade F (165 grade C).
Topiți untul într-o tigaie sigură la cuptor la foc mediu-mare. Se amestecă ciupercile și un vârf de sare; gatiti si amestecati pana cand ciupercile incep sa se rumeneasca, aproximativ 5 minute.
Se amestecă rozmarinul proaspăt.
Adăugați făină și amestecați pentru a acoperi ciupercile; gatiti si amestecati aproximativ 3 minute.
Bateți în bulion de vită, 1/2 cană la un moment dat, șoptind constant pentru a preveni cocoloașele.
Întoarceți focul la mare și aduceți sosul la foc mic. Se fierbe câteva minute până când sosul începe să se îngroașe. Condimentează cu sare și piper după gust.
Se ia de pe foc și se amestecă smântâna grea.
Glisați carnea pregătită în sos. Puneți sosul peste partea superioară a pâinii de carne.
Coaceți în cuptorul preîncălzit până când nu mai este roz în centru, aproximativ 1 1/2 ore. Un termometru cu citire instantanee introdus în centru ar trebui să citească cel puțin 160 de grade F (70 de grade C).
Scoateți tigaia din cuptor și îndepărtați ușor pâinea de carne pe un platou de servire.
Îndepărtați orice grăsime suplimentară de pe suprafața sosului.
Aduceți sosul la fierbere la foc mediu-mare pentru a reduce până la gros, aproximativ 5 minute.