Puiul la grătar al Domnului Floyd

Name: Puiul la grătar al Domnului Floyd
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Grătar
Ingredients: 4 Bucăți de caramele Heath Bar umăr; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2 catei pe usturoi, tocati; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm muștar uscat; 4 Bucăți de caramele Heath Bar sos fierbinte roșu; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil oțet de vin alb; 1 kilograme pui întreg, tăiat în sferturi; 4 Bucăți de caramele Heath Bar Sos Worcestershire

Rețeta de pui la grătar a Domnului Floyd ar putea satisface pofta ta americană în aproximativ 45 minute. O porție conține 121 calorii, 8g de proteine, și 9g de grăsime. Pentru 49 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 16. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Este perfect pentru Ziua Tatălui. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și prietenos cu FODMAP dieta. Dacă aveți la îndemână zahăr brun, sos fierbinte, muștar și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 13%, ceea ce nu este atât de spectaculos. Încercați Divinitatea doamnei Floyd, Coaste clasice de porc la grătar cu sos de grătar cu slănină afumată, și Copane de pui cu usturoi cu miere (tobe de pui la grătar) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Gatiti pumnul 7 ingrediente intr-o cratita mare la foc mediu, amestecand ocazional, 15 minute sau pana cand amestecul este bine incalzit.

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Rezervați 1 cană sos de grătar pentru a servi cu pui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Înmuiați puiul în sosul rămas și puneți-l pe grătar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Pui la grătar conform instrucțiunilor de mai jos, ungând la fiecare 30 de minute scufundând în sos și revenind la grătar (nu înmuiați puiul în ultimele 5 minute de gătit).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Așezați puiul gătit în 1 cană de sos rezervat (nu marinată) și acoperiți pentru a se menține cald până la servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui Fiert

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Așezați 2 căni de hickory, mesquite sau alte așchii de lemn în centrul unui pătrat mare de folie de aluminiu rezistentă; pliați într-un dreptunghi și sigilați. Faceți găuri în partea de sus a pachetului. Preîncălziți o parte a grătarului, lăsând centrul gol, timp de 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Curcan, încălzit

Punch

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Fulgi De Legume

Așezați pachetul pe grătarul de gătit peste partea neluminată. Grătar, acoperit cu capac pentru grătar, 2 ore și 15 minute sau până la gata (170). Ungeti ca regia.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Gătit Direct: Preîncălziți grătarul la foc mic, sub 300, timp de 20 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Așezați puiul, cu pielea în sus, pe grătarul de gătit. Grătar, acoperit cu capac pentru grătar, la foc mic 1 oră și 15 minute sau până când este gata. (Nu transforma pui.) Ungeti ca regia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Gătit Indirect: înmuiați 2 căni de așchii de lemn de hickory în apă rece timp de 30 de minute; scurgere. (Așchii de lemn pentru grătarul cu gaz nu sunt înmuiați în apă, deoarece sunt înveliți în folie și așezați pe grătarul de gătit.) Pregătiți focul îngrămădind cărbune pe fiecare parte a grătarului, lăsând centrul gol.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Curcan, încălzit

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Creveți Sotați

Lăsați cărbunele să ardă timp de 30 de minute sau până când flăcările dispar și cărbunii devin albi.

Presărați așchii peste cărbuni fierbinți. Aranjați puiul, cu pielea în sus, pe grătarul de gătit în centrul grătarului (nu direct peste cărbuni). Gatiti acoperit cu capac de gratar, timp de 50 de minute pana la 1 ora sau pana cand este gata. (Nu transforma pui.) Ungeti ca regia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Sos De Curcan, încălzit

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Notă: pentru aceste metode, preferăm să folosim un pui întreg de pui de 3 kilograme tăiat în sferturi, care tind să gătească mai uniform. Dacă folosiți bucăți de pui, îndepărtați tocanele și aripile de pe grătar puțin mai devreme pentru a nu le arde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Cannelloni

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Copane De Pui

Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Echipamente

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Fulgi De Legume

Creveți Sotați

Ingrediente

Porții:

4Bucăți de caramele Heath Bar

umăr 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2 catei pe usturoi, tocati 43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

muștar uscat 4Bucăți de caramele Heath Bar

sos fierbinte roșu 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oțet de vin alb 1kilograme

pui întreg, tăiat în sferturi 4Bucăți de caramele Heath Bar

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Zinfandel, Vin Roz

Grătar în meniu? Încercați să împerecheați cu vinul Zinfandel și rosul. Un rosul este răcoritor la temperaturi ridicate și completează sosurile și frecările dulci și picante. Zinfandel este o alegere clasică de vin roșu pentru grătar, în special pentru coaste de porc și piept de vită. Ați putea încerca compania de vinuri prizonier Saldo Zinfandel (jumătate de sticlă). Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,9 din 5 stele și un preț de aproximativ 23 de dolari pe sticlă.